Sedang mencari inspirasi resep #soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #SOTO AYAM menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #SOTO AYAM:

1. Ambil 1/2 ekor ayam potong 2bagian
2. Ambil 2 batang serai memarkan
3. Ambil 5 lmbr daun salam
4. Siapkan 5 lmbr daun jeruk
5. Ambil 1 batang daun bawang iris halus
6. Ambil 5 butir telur rebus
7. Sediakan 3 lmbr daun kol iris halus
8. Sediakan 50 gr taouge
9. Ambil 1 keping bihun rendam air hingga lunak
10. Siapkan secukupnya Bawang goreng
11. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
12. Sediakan 2 liter air
13. Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
14. Siapkan Haluskan :
15. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
16. Ambil 1 cm kunyit bakar
17. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
18. Ambil 1 cm jahe
19. Siapkan 5 siung bawang putih
20. Siapkan 8 butir bawang merah

Cara menyiapkan #SOTO AYAM:

1. Rebus ayam hingga empuk angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu suir2.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga agak kering dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu untuk kuah, masukkan daun salam serai daun jeruk, tmbhkn juga garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga kuah mendidih.
3. Siapkan bahan2 pelengkap, telur rebus bihun yg sdh di rendam kol dan taoge.
4. Tata bihun kol tauge ayam suir dan telur ke dalam mangkuk saji tuangi kuah soto yg masih mendidih, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #SOTO AYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!