Sedang mencari inspirasi resep kue bugis mandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis mandi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis mandi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bugis mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bugis mandi memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bugis mandi:
Ambil Bahan kulit
Ambil 125 g tepung ketan
Siapkan 20 g tepung beras
Siapkan 135 ml air hangat bisa disesuaikan yg penting bisa dipulung
Gunakan Sedikit garam
Gunakan Sedikit vaneli
Gunakan Pewarna makanan
Sediakan Bahan isi
Siapkan 50 gr gula merah sisir halus
Ambil 1/4 biji kelapa parut
Gunakan 2 SDM gula pasir
Ambil Sedikit garam
Ambil 100 ml air
Sediakan Daun pandan sobek2
Ambil Bahan fla
Gunakan 1 santan instan kecil aku pake kara
Ambil 200 ml air
Siapkan 1 SDM tepung maizena
Gunakan Garam
Ambil Vaneli
Sediakan 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Kue Bugis mandi:
Buat isi terlebih dahulu campur semua bahan masak sampai meletyo2 dan air sat sisihkan
Lalu buat untuk kulit campur semua bahan kulit,, sampai bisa di pulung, beri warna sesuai selera buat bola2 kecil beri isian lalu aku rebus setelah mengapung angkat sisihkan
Buat flan ya campur semua bahan lalu didihkan kecuali tepung maizena, setelah mendidih larutkan tepung maizena dg air lalu masukan kerebusan santan, kekentalan sesuai selera ya… Bila kurang kental tambahkan larutan tepung maizena lagi ya..
Lalu tata diwadah kasih fla.. Tata Bugis diatasnya, bisa di daun piring bebas.. 😃
Lalu tinggal dinikmati 😃
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bugis mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!