Lagi mencari inspirasi resep tahu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu sambal matah enak lainnya. Biasanya sambal matah aku suka campurnya sama suwiran ikan tongkol, cuman hari ini adanya tahu di kulkas jadi kita coba campur pake tahu dan telur. Tinggal diaduk sm nasi panas enak nih Resep Tahu crispy sambal matah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu sambal matah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu sambal matah:

1. Sediakan 10 tahu pong
2. Siapkan secukupnya Terasi
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 buah sereh
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 7 buah cabe rawit
8. Siapkan secukupnya Kadlu jamur
9. Sediakan secukupnya Gula
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Ambil 4 sdt air jeruk limau
12. Siapkan secukupnya Minyak kelapa

Ingredients: Tuna lime juice steamed white rice sambal matah Preparation and Dressing/Toppings: The tuna steaks are sprinkled with lime juice, salt and freshly ground black pepper and grilled to taste. Sambal Udang Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Sedangkan kreasi resep sambel asli bali ini adalah resep sambal khas pulau dewata yang identik dengan ikan asin, hanya saja ditambah dengan tahu.

Cara menyiapkan Tahu sambal matah:

1. Potong tipis tipis bawang merah bawang putih geprek lalu iris tipis tipis. Sereh, daun jeruk dan cabai potong tipis tipis. Masukkan dalam wadah.tambahkan sedikit kaldu jamur dan gula serta garam secukupnya.
2. Tumis terasi sampai harum. Kemudian tiriskan.
3. Tuang tumis an terasi dan minyak kelapa dalam wadah irisan dan beri air jeruk limau.
4. Siap di hidangkan

Perpaduan rasa antara tahu, sambel matah dan ikan asin sempurna dan sangat identik dengan cita rasa kuliner nusantara. Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!