Resep Putu Ayu Pandan Anti Gagal

Danny Pittman   27/06/2020 07:39

Putu Ayu Pandan
Putu Ayu Pandan

Sedang mencari ide resep putu ayu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Apam Puteri Ayu / Steamed Pandan And Coconut Cake 班兰椰丝小松糕. Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu Pandan:
  1. Siapkan 3 butir telur
  2. Sediakan 1/2 sdt sp
  3. Sediakan 150 gr tepung terigu
  4. Gunakan 120 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 60 ml santan kara
  8. Siapkan 150 gr kelapa parut
  9. Siapkan 1/4 sdt Vanili bubuk
  10. Siapkan secukupnya Pasta pandan

Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Agar hasilnya berwarna hijau cantik biasanya saya beri sedikit pewarna makanan. Mau tahu apa saja bahan dan cara Aduk rata santan dan pasta pandan, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Pandan:
  1. Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama kurang lebih 10 menit. Tujuannya agar tidak mudah Basi.
  2. Mixer telur, gula, dan sp sampai putih dan berjejak
  3. Masukkan tepung terigu, tapioka dan santan mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan pasta pandan dan garam. Aduk sampai tercampur rata
  4. Ambil cetakan, olesi seluruh permukaan ya dengan minyak goreng. Masukkan kelapa parut secukupnya. Lalu tekan2. Masukkan adonan lalu Kukus selama kurang lebih 15 menit.
  5. Angkat dan keluarkan dari cetakan.. maafkan cetakannya beraneka bentuk 🤗
  6. Buat lagi kedua kalinya. Lumayan buat ngemil sampe sore… 😁

Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Jawa. Sangrai tepung beras serta daun pandan hingga tepung menjadi lebih ringan saat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved