Sedang mencari ide resep ayam sambal rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Rica Rica menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Sambal Rica Rica:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 10 buah cabai merah
6. Siapkan sesuai selera cabai rawit
7. Sediakan 1 buah tomat merah
8. Siapkan sedikit jahe
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 batang sereh, digeprek
11. Gunakan garam, gula, penyedap rasa (jika suka)
12. Gunakan air untuk merebus ayam
13. Ambil minyak goreng untuk menumis
14. Siapkan daun kemangi

COM - Bagi kaum ibu tentu bakal kepikiran menu apa disajikan hari ini. Masukkan ayam dan tuang santan dan air secukupnya, aduk rata dengan bumbu. Masak terus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siapkan teflon atau panggangan, panggang hingga agak kecokelatan dan kering, angkat; Ayam bakar rica-rica siap dinikmati dengan sambal dan sayur lalapan.

Cara membuat Ayam Sambal Rica Rica:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan dahulu beberapa menit.
2. Didihkan air, rebus ayam kurang lebih 10 menit, tiriskan, lalu goreng ayam sebentar saja
3. Tumis bumbu bumbu yang di haluskan (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat) Masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek
4. Jika kurang minyak, tambahkan minyak sedikit juga boleh. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
5. Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk aduk, jadi deh. Note : Kemangi jangan terlalu layu, di foto saya terlalu masak, tp sebenernya lebih enak masih crunchy. Happy cooking :)

Masukkan ayam dan tuang santan dan air secukupnya, aduk rata dengan bumbu. Masak terus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siapkan teflon atau panggangan, panggang hingga agak kecokelatan dan kering, angkat Ayam bakar rica-rica siap dinikmati dengan sambal dan sayur lalapan. Ayam sambal geprek #JelajahResepNusantara Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal geprek #jelajahresepnusantara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!