Lagi mencari ide resep kue bugis ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bugis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Bugis Ketan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bugis Ketan:
- Ambil 500 gr tepung ketan
- Siapkan 500 ml Santan
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/4 Gula Merah
- Sediakan 1/2 Kelapa Parut (Unti)
- Gunakan Pandan
- Sediakan Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis Ketan:
- Masak Gula merah, kelapa parut, sejumput garam dan pandan 3 helai
- Campur tepung ketan, Gula, garam 1/2 sdt dan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- Bungkus dan kukus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
