Bagaimana Membuat Putu Ayu Pandan Anti Gagal

Leo Sutton   14/08/2020 09:58

Putu Ayu Pandan
Putu Ayu Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Apam Puteri Ayu / Steamed Pandan And Coconut Cake 班兰椰丝小松糕. Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Pandan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu Pandan:
  1. Ambil 300 gr kelapa parut
  2. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Siapkan 150 gr gula pasir halus
  6. Ambil 1 sdt sp
  7. Siapkan 1 sdt essen pandan
  8. Siapkan 200 ml santan
  9. Gunakan 200 gr tepung terigu

Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Agar hasilnya berwarna hijau cantik biasanya saya beri sedikit pewarna makanan. Mau tahu apa saja bahan dan cara Aduk rata santan dan pasta pandan, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Cara membuat Putu Ayu Pandan:
  1. Siapkan cetakan putu ayu olesi tipis degan minyak,campur kelapa parut degan tepung maizena dan garam aduk rata lalu kukus selama 10 menit kemudian angkat dan dinginkan,lalu masukan 2 sdm kelapa kukus ke dalam cetakan kue putu sambil di tekan2 agar padat sisihkan
  2. Masukan telur gula pasir halus dan sp lalu mixer sampai putih berjejak
  3. Lalu tambahkan tepung terigu secara bergantian degan santan sambil di mix dengan speed rendah,kemudian matikan mixer lalu beri essen pandan aduk balik degan spatula
  4. Masukan adonan ke dalam cetakan kue putu sampai penuh,lalu kukus selama 20 menit kemudian angkat dan dinginkan,setelah uap panas hilang keluarkan kue dari cetakan secara perlahan

Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Jawa. Sangrai tepung beras serta daun pandan hingga tepung menjadi lebih ringan saat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved