Resep Kue Putu Ayu Anti Gagal

Mildred Yates   20/08/2020 21:36

Kue Putu Ayu
Kue Putu Ayu

Sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue putu ayu sederhana praktis dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa Setelah melihat resep jajan pasar kue putu ayu diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam
  2. Ambil 200 gram Tepung terigu
  3. Siapkan 150 gram gula pasir (ga terlalu suka manis)
  4. Sediakan 150 gram Kelapa muda (parut)
  5. Ambil 1/2 sdt SP
  6. Siapkan Perasa pandan
  7. Siapkan Garam (untuk kelapa + adonan)
  8. Gunakan Santan kara 65ml + 135ml (rendaman air pandan)

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Dengan belajar cara membuat kue putu ayu ini, maka bunda sekalian nantinya bisa juga untuk jualan.

Cara membuat Kue Putu Ayu:
  1. Siap kan semua bahan yang diperlukan
  2. Kukus kelapa muda dengan ditambah sedikit garam kurleb 10-15 menit
  3. Siap kan cetakan yg sudah diberi minyak lalu masukan Kukusan kelapa secukupnya aja bisa Pake sendok/tangan
  4. Siapkan telor + gula + SP mixer dengan tahap Dr rendah langsng ke tinggi sampe adonan menjadi putih pucet dan gula menjadi halus
  5. Setelah mengembang matikan mixer masukan tepung + garam menggunakan spatula aduk perlahan (tepung lebih baik diayak dahulu agar tidak menggumpal) masukan air pandan + santan (lbh baik di campur) dan perasa pandan sampai adonan seperti mencair aduk trus tp perlahan
  6. Panaskan terlebih dahulu kukusan nya, Masukan adonan ke cetakan yg sudah ada kelapa nya jangan terlalu penuh atau sedikit jg kukus kurleb 10-15 menit
  7. Putu Ayu siap dihidangkan

Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Selain menggunakan gula jawa, untuk pelengkap kue putu ini, Anda bisa pula menggunakan pasta. Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih rasa. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Selain itu, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, cara membuatnya sederhana dan praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved