Cara Gampang Membuat Kue Bugis/Lappet pulut yang Menggugah Selera

Samuel Perez   29/10/2020 01:19

Kue Bugis/Lappet pulut
Kue Bugis/Lappet pulut

Lagi mencari inspirasi resep kue bugis/lappet pulut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis/lappet pulut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis/lappet pulut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis/lappet pulut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bugis/lappet pulut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bugis/Lappet pulut memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bugis/Lappet pulut:
  1. Ambil 1 kg tepung ketan (RoseBrand)
  2. Sediakan 250 gr t. Beras
  3. Sediakan 1 ltr santan
  4. Ambil 1 sdkt garam
  5. Ambil 8 sdkm gula pasir. (manis sesuai selera)
  6. Siapkan Daun pisang utk membungkus
  7. Sediakan Minyak sayur utk olesan daun pisang agar adonan tdk lengket
  8. Gunakan Bahan isian /inti
  9. Siapkan 1 btr kelapa ukuran besar yg stgh tua
  10. Ambil 1 sdkt garam
  11. Ambil 300 gula merah
  12. Gunakan 8 sdkm gula pasir
  13. Sediakan Stgh sdkt Vanili
  14. Sediakan 200 mll air
Cara membuat Kue Bugis/Lappet pulut:
  1. Pertama2 kita buat bahan inti dgn mencampur semua bahan lalu masak sambil diaduk sampai airnya sad.
  2. Baru kita siapkan bhn2nya.can
  3. Campur semua bahan kulit aduk rata tambahkan santan secara perlahan aduk sampai kalis.
  4. Bagi adonan sm rata beri isian inti rapikan dan bulatkan bungkus dgn menggunakan daun pisang yg sdh diolesi dgn minyak sayur.
  5. Stlh dibungkus semua lalu kukus sampai matang (tanda kue sdh matang daun pisangnya sdh layu) stlh matang dinginkan.
  6. Nah kue bugisnya sdh jadi… Slmt mencoba teman2. Gampang kog.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bugis/lappet pulut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved