Anda sedang mencari ide resep prol ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prol ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol ubi jalar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan prol ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan prol ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prol Ubi Jalar menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Prol Ubi Jalar:

1. Siapkan 1/2 kg ubi jalar
2. Sediakan 5 sdm tepung protein sedang
3. Gunakan 3 sdm susu bubuk
4. Siapkan 3 sdm gula pasir
5. Sediakan 1 butir telur
6. Siapkan 1 bks kara ukuran kecil
7. Ambil 100 gr kejo parut
8. Gunakan 50 gr margarin leleh
9. Sediakan 100 ml air
10. Ambil Secukupnya kismis (optional)
11. Ambil Secukupnya kejo parut
12. Gunakan Secukupnya kayu manis bubuk (optional)

Langkah-langkah membuat Prol Ubi Jalar:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Kukus ubi jalar hingga lunak
3. Setelah ubi jalar matang dan agak dingin, haluskan dengan garpu lalu campur telur, santan, gula lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di-mixer kecepatan sedang hingga adonan mulai halus dan lembut
4. Masukkan margarin leleh dan tepung terigu. Lalu masukkan kejo dan kismis jika suka
5. Masukkan ke loyang yg telah dialasi baking paper, beri taburan kejo parut dan kismis. Panggang selama 10 menit dengan suhu 180°c lalu turunkan suhu 150°c selama 50 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing karena sy malah panggang dengan suhu 200°c selama 50 menit 😁
6. Keluarkan dr oven lalu dinginkan prol ubi jalar sebelum mengeluarkannya dari loyang. Pror ubi jalarnya siap disajikan. Bisa diberi taburan kayumanis bubuk jika suka

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan prol ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!