Resep Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto yang Menggugah Selera

Olivia Williams   29/06/2020 17:28

Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto
Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto

Sedang mencari ide resep lodeh pepaya kacang panjang dan kacang loto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh pepaya kacang panjang dan kacang loto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh pepaya kacang panjang dan kacang loto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh pepaya kacang panjang dan kacang loto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto. Sayur Lodeh ini sangat enak buat tambahan lauk pauk yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya. Lihat juga resep Sayur nangka campur kacang tolo /jangan nangka campur loto enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh pepaya kacang panjang dan kacang loto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto:
  1. Ambil 1/2 buah Pepaya setengah matang (kupas rajang kotak2)
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang or 1/2 kg (rajang pendek)
  3. Siapkan 1 ons kacang merah/loto/tolo/ose (rebus sampai lunak)
  4. Ambil Bumbu Halus :
  5. Sediakan 10 siung bawang putih (iris2)
  6. Sediakan 13 siung bawang merah (iris2)
  7. Siapkan 3 ons cabai rawit (sesuai selera)
  8. Siapkan 5 butir kemiri
  9. Ambil Bumbu Pelengkap :
  10. Ambil 1 jumput penuh udang rebon/urang dawu/udang bramut/ebi
  11. Ambil 7 Lembar daun salam
  12. Ambil 3 ruas jari lengkuas (memarkan)
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Siapkan 2 sdm gula pasir
  15. Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
  16. Ambil 1 sachet Santan cair siap saji
  17. Siapkan 1,5 gayung air / 1 gayung air

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Hidangkan sayur lodeh putih ini dalam keadaan hangat agar lebih nikmat. Santap bersama dengan nasi putih hangat dan lauk pauk yang lainnya agar lebih lengkap.

Langkah-langkah membuat Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto:
  1. Cuci pepaya dan kacang panjang, lalu rebus kacang panjang dengan 1 gayung air. lalu sisa air campurkan dengan santan siap saji. singkirkan dlu.
  2. Setelah kacang panjang setengah matang, matikan api, dan tumis bumbu halus, setalh di tumis sampai layu, haluskan.
  3. Masukan bumbu halus ke dalam panci rebusan kacang, nyalakan api, masukan juga pepaya yang sudah di potong2 bersama bumbu pelengkap.
  4. Aduk rata hingga bumbu tercampur, lalu masak dan tunggu hingga pepaya matang dan empuk. kemudian masukan juga air santan, tunggu mendidih, incipi dlu, jika terasa pas berarti sayur sudah matang dan siap di sajikan.
  5. Selamat mencoba, semoga resep saya bermanfaat.

Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh putih. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman anda. Cara Memasak Sayur Lodeh Terong Ungu Kacang Panjang yang Enak dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sayur Lodeh Terong Ungu Kacang Panjang. Pertama-tama yaitu, rendam terlebih dahulu ebi yang telah disiapkan. Iris cabai hijau dan potong jagung dengan ukuran dan bentuk sesuai dengan selera anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Pepaya kacang panjang dan Kacang loto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved