Bagaimana Membuat Rougut Ikan Sayur Creckers, Menggugah Selera
Catherine Evans 05/12/2020 17:44
Anda sedang mencari ide resep rougut ikan sayur creckers yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rougut ikan sayur creckers yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rougut ikan sayur creckers, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rougut ikan sayur creckers yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rougut ikan sayur creckers yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rougut Ikan Sayur Creckers memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rougut Ikan Sayur Creckers:
Gunakan 2 bungkus Gabin
Siapkan 5 Kentang
Siapkan 2 daun bawang
Ambil Seledri
Ambil 2 ekor ikan katombo atau lajang
Siapkan 8 lombok keriting
Siapkan 4 siung bawang putih
Siapkan 4 siung bawang merah
Siapkan Ladaku
Gunakan Kaldu bubuk
Siapkan Garam
Siapkan 8 sdm tepung terigu encerkan
Ambil Susu kental manis
Siapkan 3 butir telur (untuk olesan)
Langkah-langkah membuat Rougut Ikan Sayur Creckers:
Goreng ikan kemudian suir buang tulangnya.
Kupas duo bawang kemudian uleg atau blender dan sisihkan. Kemudian kupas semua sayur, cuci bersih dan potong2 kecil. Lalu campurkan dalam loyang bersama ikan yang sudah disuir.
Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum lalu campurkan semua bahan, campurkan garam, ladaku dan kaldu bubuk kemudian tumis sampai bumbu meresap dan sayuran terlihat layu
Setelah itu campurkan perlahan tepung terigu, sambil tetap diaduk dan bercampur dgn semya sayuran. Lalu tambahkan susu kental manis. Aduk terus sampai semua bahan menyatu dan berbentuk adonan. Jangan lupa koreksi rasa.
Setelag rasa pas, matikan api pindahkan ke wadah. Siapkan gabin dan letakkan rougut ke gabin sampai habis. (boleh disimpan di kulkas nnti mau dimakan baru digoreng lagi)
Celupkan di telur lalu Goreng di penggorengan dgn api sedang sampai menguning keemasan angkat dan siap hidangkan.
Selamat mencoba dan selamat menikmati ✌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rougut Ikan Sayur Creckers yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!