Lagi mencari ide resep ikan nila goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Tepung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Goreng Tepung:

1. Ambil BAHAN 1 :
2. Sediakan 2 ekor ikan Nila (1/2kg)
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu (sajiku)
5. Gunakan 5 sdm tepung terigu kunci
6. Ambil Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng
7. Ambil BAHAN 2 : (bahan marinasi)
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Ambil Seruas kunyit
11. Siapkan Seruas jahe
12. Gunakan 1 sdt garam
13. Ambil BAHAN 3 : (bahan sambel)
14. Siapkan 2 siung bawang merah, goreng/rebus
15. Sediakan 3 buah cabe merah, goreng/rebus
16. Gunakan 5 buah cabe rawit, goreng/rebus
17. Gunakan 1 buah tomat, goreng/rebus
18. Sediakan 1 bungkus trasi ABC
19. Sediakan 1 sdt gula jawa
20. Sediakan Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Goreng Tepung:

1. Cuci ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis sebentar. Bilas dan baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan sampai bumbu meresap.
2. Lalu masukkan ikan dalam tepung bumbu. Balurkan merata.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Goreng terlebih dahulu bahan sambelnya (bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat). Lalu haluskan. Tambahkan terasi, gula jawa dan garam. Haluskan kembali dan koreksi rasa.
5. Sajikan dalam piring ikan nila goreng tepungnya dan sambel tomat matangya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!