Cara Gampang Menyiapkan Sambal ayam suwir Anti Gagal

Minerva Davis   02/08/2020 11:34

Sambal ayam suwir
Sambal ayam suwir

Sedang mencari ide resep sambal ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

#RYANKITCHENJW, AYAM SUWIR SAMBAL GLEDEK HALILINTAR,bikinnya sangat simpel,bagi pengemar pedas wajib di coba ya. Siapkan nasi panas di jamin kalap. Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal ayam suwir memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ayam suwir:
  1. Gunakan 250 gr ayam
  2. Sediakan Segenggam kemangi
  3. Sediakan Bumbu A (ungkep) :
  4. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 5 cm lengkuas (geprek/parut)
  7. Gunakan 2 sdm garam halus
  8. Ambil 1 L air
  9. Sediakan Bumbu B (tumis) :
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Ambil 3 buah cabe merah
  13. Sediakan 5 buah cabe setan
  14. Ambil 20 buah cabe rawit
  15. Siapkan 1 buah tomat uk sedang
  16. Gunakan 2 potong lengkuas
  17. Sediakan 2 lembar daun salam
  18. Ambil 1 sdm kecap manis
  19. Siapkan Secukupnya garam
  20. Ambil Secukupnya gula
  21. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Untuk resep makanan ada ayam suwir nih. Ya, olahan makanan dengan bahan daging ayam memang banyak sekali macamnya, termasuk ayam suwir ini. Biasanya ayam suwir akan dipadukan dengan sambal biasa gitu, yang penting ada rasa pedasnya, tapi pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sedikit berbeda yakni ayam suwir dengan sambal matah. Cara membuat ayam suwir sambal kelapa: Lumuri ayam dalam campuran bumbu ayam.

Langkah-langkah membuat Sambal ayam suwir:
  1. Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu A. Masak pada api kecil biar meresap. Angkat tiriskan.
  2. Goreng ayam setengah matang. Suwir" lalu sisihkan.
  3. Goreng bumbu B jadi satu lalu haluskan.
  4. Tumis bumbu B sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah di suwir. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering & bumbu dapat meresap ke ayam.
  5. Tambahkan kemangi garam & kecap. Tes rasa.
  6. Sambel ayam suwir siap disajikan.

Rebus ayam dan air sampai matang. Masukkan ayam suwir, petai, ebi, garam, dan gula merah. Dan ayam suwir kering ini bisa disimpan cukup lama lho! Empal sebenarnya adalah masakan daging sapi yang diolah dengan racikan bumbu rempah lezat sampai kering dan bercitarasa gurih. Empal biasanya disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat serta sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved