Lagi mencari ide resep putu ayu bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Bihun memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu Bihun:

1. Siapkan 100 gr kelapa parut
2. Siapkan Sejumput Garam
3. Ambil Bahan Adonan:
4. Sediakan 4 keping bihun jagung
5. Siapkan 6 sdm gula pasir
6. Gunakan 1 sdt Garam
7. Ambil 8 sdm tepung tapioka
8. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
9. Siapkan secukupnya Pewarna Makanan
10. Gunakan 200 ml santan

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Bihun:

1. Campur kelapa, beri sedikit garam aduk rata tambahkan daun pandan selama 15 menit
2. Rebus bihun tambahkan 1 sdm minyak Goreng. Masak sampai matang terurai. Jangan terlalu lama ya.. angkat tiriskan
3. Masak santan, gula, vanili dan Garam sampai mendidih, lalu masukkan bihun. Masak sampai air meresap. Diamkan sampai hangat.
4. Masukkan tepung tapioka lalu aduk sampai rata.
5. Oles cetakan dengan minyak lalu masukkan kelapa tekan2.. masukkan lagi bihun sampai cetakan penuh. Tekan2 sedikit dan lakukan sampai habis.
6. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Sajikan 😍😍😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!