Cara Gampang Menyiapkan Ayam sambel ijo Anti Gagal

Esther Curtis   28/06/2020 01:19

Ayam sambel ijo
Ayam sambel ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kita masak ayam sambal ijo ala-ala Ulun Banjar ya.!! Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam sambel ijo memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambel ijo:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (goreng stengah matang)
  2. Siapkan Minyak untuk menumis
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Ambil 1 ons cabai ijo dan rawit
  5. Sediakan 3 inc kunyit
  6. Gunakan 5 buah kemiri
  7. Gunakan 4 lembar daun salam
  8. Siapkan 5 inc laos
  9. Ambil 1 btang sereh
  10. Ambil secukupnya Garam.micin. gula jawa
  11. Gunakan 5 butir bawang merah
  12. Siapkan 3 butir bawang putih
  13. Sediakan NB. Jika suka boleh ditambah daun bawang sm daun kemangi

Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet?

Cara membuat Ayam sambel ijo:
  1. Ayam yg sudah di potong cuci bersih. Lalu goreng stengh matang
  2. Ulek bahan bumbu halus. Tumis. Stelah harum masukan ayam
  3. Boleh ditambah daun bawang + kemangi

Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis cabai hijau sampai matang. Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved