Bagaimana Menyiapkan Kue Bugis Ubi Jingga (Orange), Lezat

Fred Johnson   12/08/2020 04:26

Kue Bugis Ubi Jingga (Orange)
Kue Bugis Ubi Jingga (Orange)

Lagi mencari inspirasi resep kue bugis ubi jingga (orange) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi jingga (orange) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ubi jingga (orange), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bugis ubi jingga (orange) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bugis ubi jingga (orange) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bugis Ubi Jingga (Orange) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bugis Ubi Jingga (Orange):
  1. Siapkan 500 gr ubi jalar (setelah di kukus dan dihaluskan)
  2. Gunakan 500 gr tepung ketan putih
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Siapkan secukupnya Unti kelapa
  6. Ambil secukupnya Daun pisang
Cara membuat Kue Bugis Ubi Jingga (Orange):
  1. Kupas ubi jalar, cuci bersih lalu potong sesuai selera, kemudian kukus sampai matang. Setelah matang, selagi panas-panas langsung di haluskan. Saya haluskan menggunakan sendok makan saja.
  2. Dalam wadah besar, campurkan tepung ketan, ubi jalar dan garam, aduk-aduk sambil di tambahkan air sedikit demi sedikit. Lakukan sampai adonan bisa di pulung atau sudah terasa lembut. (Saya kira-kira saja, jadi tidak tau persis berapa ml airnya).
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan bahan isian, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua adonan habis.
  4. Oleskan daun pisang dengan sedikit minyak sayur, lalu lipat bentuk persegi, isi adonan yang sudah dibulatkan tadi, bungkus membentuk segitiga. Langsung di susun dalam periuk kukusan.
  5. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.
  6. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bugis Ubi Jingga (Orange) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved