Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi bolu ini lembut banget hasilnya cuma agak basah. Udah pengen bikin bolu dari lama tapi belum pernah kesampekan. Akhirnya dapet ubi ungu dari tetangga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ubi memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ubi:

1. Siapkan Bahan A
2. Sediakan 8 butir telur
3. Gunakan 300 gr gula
4. Ambil 1/2 sdt sp
5. Sediakan Bahan B
6. Gunakan 240 tepung terigu segi tiga
7. Ambil 300 gr ubi kukus campur dengan
8. Sediakan 50 ml susu cair
9. Sediakan (saya susu kental manis kasih sedikit air)
10. Gunakan 200 ml minyak sayur

Jika bolu panggang sudah tidak lengket artinya sudah matang; Tunggu dingin kemudian tambakan toping di atasnya, bisa meises, keju, atau butter cream. Anda juga bisa mengkombinasikan ketiganya; Resep Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Ubi Kukus. Blender ubi dan santan hingga lembut. Kocok gula, telur, dan emulsifer hingga kental dan mengembang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ubi:

1. Kocok bahan A sampai kaku berjejak
2. Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak bergantian dengan ubi mikser dengan kecepatan rendah.
3. Masukan minyak sayur sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula tehnik aduk balik.
4. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
5. Panaskan kukusan, alasi tutup dengan serbet.
6. Kukus adonan selama 25 menit.
7. Jika sudah matang, keluar kan lalu hias dengan cream dan keju parut.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, bergantian dengan hasil blenderan ubi sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Ubi jalar yang biasanya diolah menjadi kolak atau sayur kali ini ubi jalar akan kami buat menjadi semuah cemilan yang nikmat yaitu ubni jalar panggang yang memiliki citarasa manis yang pas. Untuk membuat ubi jalar panggang ini tentunya sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan bahan tambahan yang terlalu banyak. Kali ini saya mau share resep bolu kukus ubi ungu tanpa mixer dan tanpa OVEN. Jadi kalo kalian ga punya mixer dan OVEN tetap bisa bikin kue yang Enak banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!