Resep Sayur lodeh pepaya mengkal&labu, Menggugah Selera

Janie Benson   14/10/2020 12:00

Sayur lodeh pepaya mengkal&labu
Sayur lodeh pepaya mengkal&labu

Sedang mencari ide resep sayur lodeh pepaya mengkal&labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pepaya mengkal&labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh pepaya mengkal&labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh pepaya mengkal&labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba masak sayur dengan bahan papaya muda? Banyak orang di Jawa suka sekali mengolah pepaya mengkal atau pepaya yang belum ranum benar sebagai sayuran lodeh. Rasanya enak, manis gurih dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh pepaya mengkal&labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh pepaya mengkal&labu menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh pepaya mengkal&labu:
  1. Gunakan 1/2 buah pepaya set matang
  2. Ambil sesuai selera Labu
  3. Sediakan 1 lt Santan dr ¼klapa ukurn besar
  4. Sediakan Pelengkap:
  5. Gunakan Tahu goreng
  6. Sediakan Ikan asap pari(sesuai selera)
  7. Sediakan secukupnya Garam&kaldu bubuk
  8. Gunakan Daun bawang
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Gunakan 4 buah Bawang merah
  11. Ambil 3 buah Bawang putih
  12. Sediakan Secukupnya Cabe rawit+pluntir(disesuaikn kepedesanya)
  13. Gunakan Lengkuas
  14. Sediakan Kunyit
  15. Gunakan 5 btr Kemiri
  16. Ambil 1 sdt Ketumbar
  17. Siapkan 3 lmbar Daun jeruk

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda & Tempe Pedas Gurih. Biasanya pepaya muda seringkali dimasak dengan cara ditumis ataupun disemur, namun jangan salah, buah yang sangat mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia ini ternyata tidak kalah enak jika dijadikan pendamping tempe dalam resep sayur lodeh.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh pepaya mengkal&labu:
  1. Kupas dan bersihkan pepaya dan labu, cuci bersih potong besar",didihkn air dlm panci secukupnya lalu rebus pepaya dan labu sampai matang/lunak,setelah matang pndahkn ke wadah lain
  2. Haluskan smua bumbu sampai bnar" hlus,tumis dlm panci td dg sdikit minyak sampai harum, masukkn santan pepaya dan labu yg sudah direbus berserta air rebusanya
  3. Tambahkn garam dan kaldu bubuk secukupnya, kemudian msukkn ikan asap dan tahu, terakhr masukkn ptongan daun bawang, biarkan mendidih dan sambil sskli di aduk biar santan gk pcah
  4. Setelah mendidih matikan api dan sayur siap disajikn

Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba masak sayur dengan bahan papaya muda?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh pepaya mengkal&labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved