Lagi mencari inspirasi resep bugis berendam/kue kum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bugis berendam/kue kum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bugis berendam/kue kum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bugis berendam/kue kum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue Bugis adalah kue tradisional yang cukup populer di Indonesia. Di beberapa daerah yang lain ada yang menyebutnya kue Mendut, kue Kok Rokok, kue. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bugis berendam/kue kum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bugis berendam/kue kum menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bugis berendam/kue kum:

1. Gunakan kulit :
2. Gunakan 300 gram tepung ketan
3. Ambil 200 ml santan
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Siapkan inti :
6. Gunakan 200 gram kacang hijau
7. Sediakan 150 gram gula merah
8. Siapkan 50 ml air
9. Sediakan Daun pandan
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Siapkan Saus santan:
12. Ambil 500 ml santan
13. Sediakan 2 sdm penuh tepung beras
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Siapkan Secukupnya vanili
16. Ambil Daun pandan

Bugis memiliki ✅ makanan khas yang enak seperti kue Bugis ketan. Nah, maka dari itu kami mereferensikan kue bugis ketan ini untuk menu sarapan pagi Anda. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan manis. Selain rasanya nikmat, resep kue tradisional ini juga mudah dibuat.

Cara menyiapkan Bugis berendam/kue kum:

1. Inti : rebus kacang hijau sampai lunak,tambahkan gula merah, daun pandan dan garam, aduk sampai airnya menyusut. Dinginkan setelah dingin bulat bulatkan.
2. Kulit : masukkan dalam wadah tepung ketan,tambahkan garam dan siram dengan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Ambil secubit adonan kulit,ukurannya lebih besar dari inti,isi inti didalamnya kemudian tutup dengan kulit dan bulatkan lagi. Lakukan seterusnya sampai habis. Masukkan didalam pengukus yang telah dialas daun pisang dan dioles minyak. Kukus sampai matang. Sering2 bika tutupnya biar kuenya tidak melebar.
4. Saus santan : masak santan,tambahkan tepung beras yang sudah diencerkan, garam vanili dan daun pandan. Aduk sampai mengental.
5. Setelah kue nya matang,tata dipiring dan siram dengan saus santannya.

Kue Bugis, awalnya saya mengira ini kue khas masyarakat Bugis. Sedangkan kue Bugis yang terkenal di Jakarta ini umumnya sudah dimasak terlebih dahulu sampai matang barulah dibungkus dengan daun pisang yang masih muda. Kum, su ve kar gibi parlak yüzeyler UV maruziyetini artıracaktır. Kue favorit penguasa saat Indragiri Hulu masih berbentuk kerajaan ini disajikan dalam rendaman kuah. Selain itu, pempuan yang sedang datang bulan tidak boleh membuat kue ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bugis berendam/kue kum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!