Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Apam Puteri Ayu / Steamed Pandan And Coconut Cake 班兰椰丝小松糕. Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Ayu Pandan:

1. Siapkan 2 btr telur
2. Sediakan 220 gr tepung terigu
3. Siapkan 30 gr maizena atau setara dgn 2 sdm
4. Ambil 200 gr gula pasir (me: blender dulu)
5. Ambil 1 sdt SP
6. Sediakan 50 ml jus pandan (dari 20 pandan) atau pasta pandan secukupnya
7. Siapkan 150 ml santan (me: 4 sdt santan bubuk+air)
8. Sediakan Kelapa parut secukupnya+1sdm maizena+garam. Kukus 15 menit

Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Agar hasilnya berwarna hijau cantik biasanya saya beri sedikit pewarna makanan. Mau tahu apa saja bahan dan cara Aduk rata santan dan pasta pandan, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Pandan:

1. Campur terigu dan maizena lalu ayak agar adonan halus. Campur jus pandan dan santan. Siapkan cetakan dan beri kelapa secukupnya pd cetakan yg telah di beri minyak goreng tipis saja tekan2 kelapa agar tdk lepas.
2. Mixer telur,terigu dan maizena sampai kental,putih dan berjejak
3. Masukan terigu sedikit2 dgn mixer,kecepatan rendah lalu masukan santan dan jus pandan. Aduk dgn spatula saja
4. Masukan adonan dlm cetakan sampai penuh.hentakan cetakan utk menghilangkan udara dlm cetakan.
5. Kukus adonan dengan dandang,pakai api yg sedang saja,tutup dandang lapisi serbet.
6. Kukus selama 10 menit. Angkat..diamkan sekitar 5 menit lalu lepas kan dr cetakan

Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Jawa. Sangrai tepung beras serta daun pandan hingga tepung menjadi lebih ringan saat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!