Lagi mencari ide resep cookies ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cookies ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cookies ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cookies Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cookies Ubi Ungu:

1. Siapkan 500 gr ubi ungu
2. Sediakan 50 gr mentega tawar, cairkan
3. Gunakan 2 sdm susu kental manis
4. Gunakan 1 sdm gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Ambil Topping
8. Ambil 1 btr kuning telur
9. Siapkan 1 sdt wijen

Cara menyiapkan Cookies Ubi Ungu:

1. Kupas dan cuci ubi ungu. Kukus sampai empuk, lalu haluskan di saat masih hangat.
2. Campur semua bahan dan aduk rata. Jika kurang manis, bisa ditambahkan gula pasir. Bentuk pipih sebanyak 16-20 buah (tergantung besarnya cookies yg dikehendaki)
3. Siapkan loyang yg telah dilapisi kertas roti, susun ubi yg telah dibentuk pipih tadi. Olesi dengan kuning telur dan taburi dgn wijen.
4. Masukkan ke dalam oven, panggang sampai cookies terlihat kering. Keluarkan dari oven dan biarkan cookies menjadi dingin. Jika sudah dingin, pindahkan ke dalam wadah dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cookies Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!