Anda sedang mencari ide resep sayur pepaya udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pepaya udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur asem pepaya muda enak lainnya. Didihkan sebagian santan (santan encer), Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, Masuk tumisan kedalam santan encer yg telah dididihkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pepaya udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur pepaya udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur pepaya udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Pepaya Udang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Pepaya Udang:

1. Ambil 200 g pepaya
2. Siapkan 150 g udang (berat bersih)
3. Siapkan 8 buah buncis
4. Gunakan 1 buah wortel
5. Gunakan 500 ml air
6. Sediakan 200 ml santan kental
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Gunakan 1 cm lengkuas
9. Sediakan Secukupnya gula dan garam
10. Ambil Bumbu halus
11. Sediakan 8 buah bawang merah
12. Siapkan 4 buah bawang putih
13. Sediakan 2 buah cabe merah besar

Buah pepaya muda 'mengkal' yang dimasak sayur memiliki citarasa dan tekstur layaknya buah labu siam. Maka tak heran, sajian umumnya juga terlihat mirip, yaitu buah dalam irisan korek api yang dimasak pedas dengan kuah santan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya.

Cara membuat Sayur Pepaya Udang:

1. Kupas pepaya, cuci bersih lalu potong2 seperti korek api. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam lengkuas. Tumis sampai harum masukkan udang masak sampai berubah warna
2. Tambahkan pepaya muda, wortel dan buncis masukan air. Masak sampai sayuran layu masukkan santan beri gula dan garam. Masak sampai matang dan bumbu meresap
3. Angkat dan sajikan

Sayur pepaya muda kuah santan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya sederhana dan praktis. Sayur pepaya muda kuah santan ini selain enak juga tentunya sangat gurih. Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah. Dengan cara mengolah yang apik, serta menggunakan bumbu dan rempah pilihan, maka hidangan pepaya muda yang didapatkan pun senantiasa enak dan lezat. Dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis pepaya muda yang menggoda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur pepaya udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!