Bagaimana Membuat Bolu Lapis Tape Anti Gagal

Rosetta Schneider   06/11/2020 05:02

Bolu Lapis Tape
Bolu Lapis Tape

Lagi mencari inspirasi resep bolu lapis tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis tape yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis tape, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu lapis tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu lapis tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Lapis Tape menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Lapis Tape:
  1. Sediakan telur
  2. Ambil terigu
  3. Sediakan gula
  4. Siapkan maizena
  5. Sediakan SP/ ovalet
  6. Sediakan margarin leleh
  7. Gunakan tape ketan hitam
  8. Sediakan tape ketan hijau
  9. Gunakan selai dan gula halus untuk hiasan
Langkah-langkah membuat Bolu Lapis Tape:
  1. Panaskan oven. Olesi loyang dg margarin. Alasi kertas roti dan oles margarin lg. Aku pake loyang spiku yg isi 3.
  2. Kocok telur gula dan sp sampai putih kental berjejak.
  3. Kecilkan speed mixer, masukkan terigu dan maizena. Mixer 3 detik. Matikan mixer.
  4. Tambahkan margarin (pastikan margarin sdh tdk panas). Aduk rata dg spatula.
  5. Ambil 1/3 adonan tambahkan tape ketan hitam.Aduk rata. Tambahkan tape ketan hijau ke 2/3 adonan. Aduk rata.
  6. Tuang dlm loyang spiku. 2 bagian dg adonan hijau dan 1 bagian adonan tape hitam
  7. Panggang dlm oven smp matang. Tes tusuk. Angkat dan keluarkan dr loyang. Dinginkan.
  8. Setelah dingin olesi bolu dg selai, susun berlapis dg bolu tape yg hitam di tengah. Rapikan bagian pinggirnya.
  9. Taburi gula halus dan buat motif garis diatasnya.
  10. Cantik buat hantaran lhoo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu lapis tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved