Bagaimana Membuat Sayur pepaya yang Lezat

Isaiah Reed   14/12/2020 22:06

Sayur pepaya
Sayur pepaya

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pepaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pepaya yang masih muda bisa dimanfaatkan untuk membuat sayur. Proses masaknya mudah,bumbunya simple dan rasanyapun enak. Selain enak untuk dimasak,pepaya muda ini dipercaya baik untuk kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur pepaya memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur pepaya:
  1. Siapkan Pepaya
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan Cabe merah
  4. Siapkan 5 Bawang merah
  5. Gunakan 5 Kemiri
  6. Sediakan 2 sdm Ebi (direndem terlebih dahulu)
  7. Ambil Pete
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil 2 daun salam
  10. Gunakan 2 ruas lengkuas
  11. Sediakan Santan

Buah pepaya muda 'mengkal' yang dimasak sayur memiliki citarasa dan tekstur layaknya buah labu siam. Maka tak heran, sajian umumnya juga terlihat mirip, yaitu buah dalam irisan korek api yang dimasak pedas dengan kuah santan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sudah pernah mencicipi atau sudah pernah memasak sayur Pepaya Jepang?

Langkah-langkah menyiapkan Sayur pepaya:
  1. Parut pepaya setelah pepaya diparut lumuri garam spy pepaya lemas
  2. Tumis semua bumbu+daun salam, lengkuas, dan pete
  3. Setelah d tumis masukan pepaya, aduk sampai airnya tdk ada
  4. Tambahkan air, setalah setengah matang masukan santan
  5. Masak sampai pepaya empuk

Sayur Pepaya Jepang rasanya enak lho, kriuk-kriuk agak alot tapi enak, tidak lembek. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Sayur pepaya muda kuah santan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya sederhana dan praktis. Sayur pepaya muda kuah santan ini selain enak juga tentunya sangat gurih. Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved