Lagi mencari ide resep chiffon chocolate roll cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon chocolate roll cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon chocolate roll cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiffon chocolate roll cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiffon chocolate roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Chocolate Roll Cake memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chiffon Chocolate Roll Cake:

1. Sediakan Bahan Kuning Telur:
2. Ambil 3 bh kuning telur
3. Ambil 50 g tepung terigu (saya pakai cakra)
4. Gunakan 50 ml susu cair
5. Siapkan 40 ml oil olive (bisa ganti dengan minyak goreng/butter)
6. Gunakan 1 sdm rhum
7. Ambil Sejumput garam
8. Gunakan Bahan Putih Telur:
9. Sediakan 3 bh putih telur
10. Ambil 50 g gula pasir
11. Ambil 1 sdm jeruk lemon, peras
12. Sediakan Toping:
13. Sediakan Coklat, dilelehkan

Cara membuat Chiffon Chocolate Roll Cake:

1. Bahan Kuning Telur: aduk kuning telur, minyak, susu dengan rhum, garam tuang tepung terigu sampai tercampur rata, sisihkan
2. Bahan Putih Telur: kocok putih telur dengan perasan lemon sampai berbusa, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai soft peak (jika dibalik, tidak tumpah)
3. Tuang adonan putih telur ke adonan kuning telur sedikit demi sedikit dengan metode aduk balik. Sampai adonan putih telur habis.
4. Tuang dalam loyang yabg sudah dialasi dengan baking paper. Panggang dalam suhu 170dc selama 30menit (tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya)
5. Note: saya panggang 30 menit menggunakan api bawah, 7menit api atas agar tampilan atas lebih coklat
6. Tunggu sebentar agar tidak terlalu panas, olesi bagian bawah dengan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian gulung. Bagian atasnya saya olesi juga dengan coklat (masih ada sisa)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiffon Chocolate Roll Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!