Sedang mencari inspirasi resep bolu ubi ungu gluten free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu gluten free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi ungu gluten free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ubi ungu gluten free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Bolu Ubi Ungu Gluten Free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan). Bolu ini tanpa pengembang, tanpa gula pasir, tanpa terigu, dan tanpa santan ya, jd teksturnya padat tapi ttp berongga dan tidak bantat. 👍 Saya lbh suka bolu dgn tekstur padat spti ini, jd ketika dicelupin ke kopi/susu, dia. Bolu Ubi Ungu Gluten Free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) Bolu ini tanpa pengembang, tanpa gula pasir, tanpa terigu, dan tanpa santan ya, jd teksturnya padat tapi ttp berongga dan tidak bantat. 👍 Saya lbh suka bolu dgn tekstur padat spti ini, jd ketika dicelupin ke kopi/susu, dia tidak gampang kisut atau jatuh karena dia padat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ubi ungu gluten free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ubi Ungu Gluten Free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ubi Ungu Gluten Free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan):

1. Ambil 3 butir telur
2. Gunakan 100 gr gula kelapa (bisa ditambah atau dikurangi)
3. Sediakan 100 gr tepung mocaf (ladang lima)
4. Ambil 35 gr tepung tapioka
5. Sediakan 15 gr tepung maizena
6. Ambil 1 1/2 sdm air lemon
7. Ambil 250 gr ubi ungu yg telah dikukus dan dihaluskan
8. Ambil 5 sdm minyak goreng
9. Ambil 3 sdm air
10. Sediakan 1/2 sdt garam

Lihat juga resep Bolu Kukus Ubi Ungu enak lainnya. Matikan mixer, tambahkan SKM, aduk rata dengan spatula. Bolu Ubi Ungu Gluten Free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) Bolu ini tanpa pengembang, tanpa gula pasir, tanpa terigu, dan tanpa santan ya, jd teksturnya padat tapi ttp berongga dan tidak bantat. 👍 Saya lbh suka bolu dgn tekstur padat spti ini, jd ketika dicelupin ke kopi/susu, dia tidak gampang kisut atau jatuh karena dia padat. Blender ubi ungu kukus hingga halus bersama minyak goreng, santan dan susu.

Cara membuat Bolu Ubi Ungu Gluten Free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan):

1. Taburi loyang dengan mentega dan tepung mocaf
2. Campurkan ubi, air, garam, dan santan. Aduk hingga menyatu.
3. Mix telur, air lemon hingga berbusa. Tambahkan gula kelapa sdikit demi sdikit smpai 3x tahapan. Mix hingga kaku berjejak. Saya mix 15-20 menit.
4. Masukkan sedikit campuran tepung mocaf, tapioka, dan maizena ke dalam adonan gula yg sudah kaku, mix dengan kecepatan sedang. Lalu, masukkan ubi, mix dengan kcepatan sedang jg. Masukkan adonan ubi dan tepung lagi secara bergantian hingga habis. Ingat: jangan lama mengaduk, dan gunakan kcepatan sedang. Utk adonan terakhir bisa mengaduk menggunakan spatula saja dengan teknik aduk balik utk memastikan bahwa adonan bawah sudah tercampur rata.
5. Tuang ke dalam cetakan yg sudah diolesi tepung dan margarin. Beri toping, lalu panggang slama 40 - 45 menit.
6. Kluarkan dr oven, dan siap disajikan dgn kopi atau susu panas. Salam sehat Mom.

Kocok telur , gula pasir, garam dan vanili hingga lembut dan mengembang. Masukkan tepung beras dan tepung ketan sambil diayak lalu diaduk rata. Di episode ini saya akan berbagi Resep Bolu ubi gluteen free. Sy pgn buat kue gluten free dengan mocaf tapi tanpa telur, uda trial bbrp kali slalu gagal , hiks. See more ideas about Gluten, Gluten free diet, Gluten free.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ubi ungu gluten free (tanpa terigu,gula pasir, dan santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!