Lagi mencari ide resep sayur daun singkong terasi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong terasi santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong terasi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong terasi santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong terasi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur daun Singkong Terasi Santan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun Singkong Terasi Santan:

1. Gunakan 1.5-2 ikat daun singkong
2. Gunakan kembang pepaya secukupnya (75gr ak pakai, boleh lbh juga)
3. Ambil santan kental (peras dr 1kelapa kcil n 120 ml air) nanti air santan di sesuaikan
4. Ambil cabe rawit 4 pcs / secukupnya
5. Siapkan 1 sdm terasi bakar
6. Siapkan garam (bila terasi krg asin)
7. Siapkan gula 1/² - 1 sdt (ak lbh sk asin jd gula sdkt aja)
8. Siapkan asam jawa sdkt (nanti di peras bareng air santannya). ak pakai 1 sdt krg aja

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun Singkong Terasi Santan:

1. Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan dan rendam air aqua spy dingin. diamkan dl smp bs di peras. Kl sdh dingin, peras dan potong2 daun singkongnya aja, usahain kembang pepaya jgn ikt kepotong2 bila rebusnya barengan, sdkt aja gpp. Rebus jg daun pepaya nya terpisah. Cm ak gabungin biar hemat gas
2. Tumbuk cabe rawit dan terasi bakar sampai merata.
3. Larutkan asam jawa dgn air santan sedikit demi sedikit dl. Lalu saring dan masukan ke ulekan rawit n terasi. Sesuaikan asamnya ya sdh pas blm
4. Masukan santan n lakukan smp bumbu santan terasinya aga kental dan cukup untuk membalur daun singkong dan kembang pepaya. ini santan yg sdh di encerkan dgn air asam sdh ak mskin brg di terasi cabe, warnanya jd gini..
5. Masukan potongan daun singkong dan kembang pepaya rebus tadi. Aduk2 rata dengan bumbu santan terasi tadi. Bila krg di tmbh santanny, tp kl sdh ckp ga usa habiskan.. Rasa khas dr masakan ini gurih santan, asin terasi n sdkt asam n pait bnga pepya n tidak tll manis.. Unik kl buat yg blm coba.. air santannya ga di masak bila mau enak dan sayur ini ga bs smp lama ya krn santannya mentah (tdk di masak)

Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong terasi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!