Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putu mayang Anti Gagal

Carrie Atkins   10/12/2020 13:25

Putu mayang
Putu mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu mayang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu mayang:
  1. Sediakan 200 gr tepung beras
  2. Sediakan 65 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 400 ml santan kalau aku pake Air biasa saja!
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Bahan gula:
  6. Siapkan secukupnya Gula merah
  7. Ambil Kelapa parut
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Daun pandan

Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di.

Cara membuat Putu mayang:
  1. Ayak tepung beras dulu lalu masukan ke dalam panci lalu kasi garam dan santan aduk2 sampai rata !setelah itu nyalakan kompor masak dan aduk2 sampai mengental dan menggumpal!setelah matang angkat dinginkan
  2. Setelah dingin tuang ke dalam wadah lalu masukan tepung tapioka kemudian di ulenin sampai kalis merata lalu di bagi2 kasi pewarna sesuai dg selera
  3. Setelah semuanya di kasi pewarna kini siap di cetak dan alasi dulu dg daun pisang / kertas roti setelah itu adonan siap di cetak!lakukan hingga habis !lalu panaskan kukusan
  4. Kukus adonan sampai matang setelah matang angkat lalu dinginkan!juga bisa kukus kelapanya disini sekalian !kasi kelapanya sedikit garam di campur2 lalu di kukus
  5. Bikin kuah gula nya
  6. Masukan gula merah dan air,sedikit garam dan pandan lalu di masak sampai mengental !
  7. Tata Putu mayang lalu taburi kelapa parut dan siram dg kuah gula merah nya kemudian siap di hidangkan!

Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Putu Mayang, just one among favourite traditional cakes in Bandung. 'Putu' is one of the Indonesian traditional cakes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved