Resep Sayur Patah (pepaya mentah), Lezat Sekali

Ryan Barrett   10/12/2020 06:13

Sayur Patah (pepaya mentah)
Sayur Patah (pepaya mentah)

Lagi mencari ide resep sayur patah (pepaya mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur patah (pepaya mentah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Olahan Patah (Pepaya Mentah) selanjutnya aku buat sayur bening bumbu kunci yang adem nyegerin di tenggorokan. Dulu ibuku sering masak gini juga ditambah jagung manis makin muantab. Lauknya pake Pepes Pindang, Dadar Jagung, Bothok ataupun Kothok Lamtoro Tempe 🤤🤤🤤 Nikmatnyaaaa Hayuklah kita tengok. assalamualaikum sobat semua Divideo kali ini saya Mukbang lagi ya. makan daun pepaya dan bunga pepaya mentah. batang daun oepaya mentah tetnyata enak lho.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur patah (pepaya mentah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur patah (pepaya mentah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur patah (pepaya mentah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Patah (pepaya mentah) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Patah (pepaya mentah):
  1. Siapkan 3 buah pepaya mentah
  2. Sediakan 3 bungkus besar tempe semangit
  3. Sediakan 1/2 kg kacang merah
  4. Ambil 1,5 liter santan kelapa
  5. Sediakan 20 bawang merah
  6. Sediakan 20 bawang putih
  7. Ambil 15 buah cabe merah besar
  8. Gunakan 7 butir kemiri
  9. Siapkan 2 sdm udang rebon
  10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  11. Ambil 1,5 sdm garam
  12. Sediakan 3 ruas jari lengkuas geprek
  13. Siapkan 5 lembar daun salam
  14. Ambil 15 buah cabe rawit merah utuh

Selain enak untuk dimasak,pepaya muda ini dipercaya baik untuk kesehatan. Manfaat lainya pepaya muda bisa dibuat manisan ,rujak buah,sayur asem dan lain-lainya,tergantung kreasi k. "Sedangkan pada pepaya mentah yang kulitnya hijau, kaya akan getah (lateks) dan papain. Jenis lateks pada pepaya mentah harus dihindari wanita hamil karena dikhawatirkan bisa memicu. Pepaya muda atau mentah bisa kita oleh menjadi berbagai macam olahan masakan yang sangat enak.

Cara menyiapkan Sayur Patah (pepaya mentah):
  1. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan (bawang merah,bawang putih,cabe merah besar, udang rebon, kemiri) tempe busuk, cabe rawit utuh,lengkuas,daun salam
  2. Siapkan kacang merah yang sudah direndam kurleb 1 jam dan sudah dicuci, di rebus bentar lalu tiriskan, santan kelapa, pepaya
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bau harum, masukkan lengkuas daun salam tempe busuk aduk2, tambahkan pepaya dan tambahkan sedikit air masak sebentar masukin kacang merah dan santan kelapa masak sampai matang cicip rasa matikan kompor
  4. Sajikan sayur pepaya dan siap di nikmati

Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Sayur pepaya muda kuah santan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya sederhana dan praktis. Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah. Dengan cara mengolah yang apik, serta menggunakan bumbu dan rempah pilihan, maka hidangan pepaya muda yang didapatkan pun senantiasa enak dan lezat. Dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis pepaya muda yang menggoda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur patah (pepaya mentah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved