Lagi mencari ide resep bolu kukus caramel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus caramel / sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus caramel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus caramel / sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus caramel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Caramel / Sarang Semut menggunakan 10 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Caramel / Sarang Semut:

1. Gunakan 200 Gram Gula
2. Ambil 100 Gram Tepung Terigu
3. Ambil 25 Gram Tepung Tapioka
4. Siapkan 1 sdt Baking Soda
5. Ambil 1 sdt Baking Powder
6. Siapkan 3 butir Telur Ayam
7. Ambil 37 gram Susu Kental Manis (1 sachet)
8. Ambil 300 ml Air Panas
9. Siapkan 75 gram Margarin
10. Sediakan Secukupnya margarin untuk oles loyang

Cara membuat Bolu Kukus Caramel / Sarang Semut:

1. Siapkan Bahan Bahan
2. Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda..sisihkan
3. Cairkan gula dengan api kecil tanpa diaduk2..kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit
4. Masukkan margarin..biarkan meleleh tanpa menunggu mendidih..jangan terlalu lama memasak gula karena nanti hasilnya bisa pahit..matikan kompor sisihkan
5. Kocok telur sampai berbusa, kemudian masukkan susu kental manis..aduk rata
6. Masukkan campuran terigu,tapioka, baking soda, baking powder..aduk rata
7. Masukkan gula dan mentega yg sudah dicairkan..aduk rata 1 arah
8. Saring agar tdk ada yg menggumpal
9. Olesi loyang atau cetakan dengan margarin..masukkan campuran bahan
10. Panaskan kukusan..kukus adonan
11. Bungkus tutup kukusan dengan serbet atau kain
12. Kukus dengan api sedang kurang lebih selama 45 menit..cek kematangan dengan tusukan lidi atau garpu..
13. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus caramel / sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!