Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan yang Menggugah Selera

Robert Hawkins   11/07/2020 15:23

Bika Ambon Mini
Pakai faber Creame pengganti santan
Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan

Lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini pakai faber creame pengganti santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini pakai faber creame pengganti santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. Cara membuat BIKA AMBON MINI EKONOMIS BERSERAT. MEMBUAT BIKA AMBON PAKAI PANCI HASILNYA WARRRBIASA Tanpa Mixer

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini pakai faber creame pengganti santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini pakai faber creame pengganti santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini pakai faber creame pengganti santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Mini

Pakai faber Creame pengganti santan:

  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 350 ml santan (saya memakai 10 sendok makan bubuk faber cream+1.5 SDM pewarna)
  3. Sediakan 1.5 SDM pewarna makanan rasa pandan l’arome
  4. Sediakan Sejumput garam
  5. Ambil Bahan B
  6. Gunakan 75 gr tepung terigu
  7. Ambil 150 gr tepung tapioka/kanji
  8. Gunakan 1 sdt fermipan
  9. Ambil Bahan c
  10. Ambil 3 butir telur ayam kocok lepas
  11. Siapkan 180 gr gula pasir halus (saya 165 gr gula halus
  12. Sediakan 1 shachet skm
  13. Siapkan Bahan d
  14. Siapkan 60 gr mentega cair

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Santan (jawa:santen) adalah cairan putih yang dibuat dengan cara memeras parutan daging kelapa, oleh sebab itu disebut coconut milk oleh orang barat. FiberCreme merupakan Creamer bubuk (krimer bubuk) ini dapat dimanfaatkan sebagai pengganti santan untuk nasi uduk, sayur, opor, nasi kuning.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Mini

Pakai faber Creame pengganti santan:

  1. Campur semua bahan A masak dengan api kecil sampai mendidih, kemudian dinginkan.
  2. Campur bahan A dengan bahan B dengan whisker aduk rata sampai licin tidak ada yang bergelindir. Diamkan selama 15 menit.
  3. Campur bahan c ke dalam adonan aduk hingga rata, kemudian masukkan bahan d aduk rata. Diamkan selama 1 jam
  4. Setelah satu jam adonan menjadi berbuih, aduk rata, kemudian panaskan cetakan oles tipis dengan margarin/ minyak. Cetakan harus panas ya.
  5. Tuang adonan ke dalam cetak setinggi 3/4 cetakan, jangan sampai penuh karena adonan akan mengembang.
  6. Tunggu sampai adonan muncul pori pori pada permukaan atasnya, kemudian tutup. Lanjutkan memanggang hingga matang dan pori pori juga kering. Gunakan api yang sangat kecil. Jika permukaan masih basah bisa di balik.
  7. Cetakan ini dalam 1 resep menghasilkan 15 biji bika Ambon. Seratnya dan kue sangat empuk.

Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Masukkan tepung sagu dan fruit powder sambil terus di tepuk-tepuk. Bika ambon merupakan kue tradisional yang sangat digemari karena rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut dengan pori seperti sisir. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fisik dan kimia kue bika ambon dengan penambahan substitusi tepung MOCAF.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved