Resep Putu Ayu yang Bisa Manjain Lidah

Dollie Weber   28/06/2020 12:21

Putu Ayu
Putu Ayu

Lagi mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Ayu:
  1. Sediakan 3 btr telur
  2. Siapkan 200 gr gula pasir
  3. Gunakan Vanilla secukupnya (saya tidak pakai)
  4. Ambil 1 sdt SP
  5. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang/rendah
  6. Sediakan 200 ml air kelapa
  7. Sediakan 20 ml endapan pandan suji (boleh ganti pasta pandan)
  8. Sediakan secukupnya Kelapa parut

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
  1. Siapkan bahan-bahan. Kukus kelapa parut dengan sedikit garam agar tidak cepat basi. Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu masukkan SP.
  2. Kocok kembali adonan telur dengan mixer hingga kental dan berjejak. Masukkan tepung bergantian dengan air kelapa, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
  3. Masukkan endapan pandan daun suji. Jika ingin warnanya lebih hijau boleh ditambahkan lagi, tapi jangan terlalu banyak ya, maksimal 1 sdm, supaya adonan tidak terlalu encer jadinya. Masukan kelapa parut ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan (cetakan saya olesi sedikit minyak), lalu masukkan adonan.
  4. Kukus dengan api sedang selama 8-10 menit. Jangan lupa tutup dandang dialasi dengan serbet supaya air dari uap kukusan tidak menetes ke kue.

Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Putu Ayu @utaeeeeee. kok cowo bisa bisanya batalin janji mau makan bareng padahal cewe nya sengaja nunda makannya demi makan sama lo. apalagi batalin janji dengan alasan main game online. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved