Anda sedang mencari inspirasi resep kabin rogut sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kabin rogut sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kabin rogut sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kabin rogut sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kabin rogut sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kabin Rogut Sayur menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kabin Rogut Sayur:

1. Sediakan 1 ons udang kecil
2. Ambil 2 buah wortel uk sedang
3. Siapkan 1 buah brokoli hijau
4. Ambil 5 buah kentang uk kecil
5. Sediakan 1/2 buah keju
6. Ambil 5 sdm tepung terigu
7. Sediakan 1 buah daun seledri, daun prei
8. Gunakan Bawang bombay secukupnya untuk menumis
9. Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
10. Siapkan Kabin sesuai selera 1 bungkus
11. Ambil Bahan yang dihaluskan
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Siapkan 2 siung bawang merah
14. Ambil secukupnya Merica
15. Siapkan Bahan celupan
16. Siapkan Tepung bumbu atau telur (yg sya pakai tepung)

Langkah-langkah membuat Kabin Rogut Sayur:

1. Potong dadu kecil wortel, kentang, brokoli hijau, udang. Potong halus bawang bombay serta daun prei dan seledri.
2. Tumis bumbu halus dengan bawang bombay sampai harum lalu masukkan semua bahan hingga rata. Kecuali tepung terigu.
3. Beri gula, garam dan penyedap. Setelah semua sayuran sudah mulai empuk masukkan keju yang sudah diparut.
4. Masukkan tepung terigu yang dilarutkan dengan air matikan api. Diamkan sebentar hingga dingin
5. Siapkan kabin, oleskan isian pada kabin hingga merata kemudian tutup dengan kabin lainnya. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kemudian diamkan dalam lemari pendingin kurang lebih 5 menit.
6. Siapkan bahan celupan. Panaskan minyak goreng. Goreng kabin yang telah siap dengan mencelupkan kedalam adonan tepung atau telur. Goreng hingga kecoklatan. Api jgan terlalu besar agar tidak cepat gosong.
7. Setelah matang tiriskan. Beri lombok atau saos tomat tmbah nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kabin rogut sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!