Lagi mencari ide resep nila goreng balado pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng balado pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo Jumpa kembali di Youtube Channel Dapur Mami Keysi. Pada vidio ini Mami akan berbagi resep dan cara memasak Ikan Nila Goreng Balado Khas Minang, Padang. Ingin tahu seperti apa resep ikan nila goreng kering bumbu kuning pedas?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng balado pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila goreng balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila goreng balado pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Goreng Balado Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Goreng Balado Pedas:

1. Sediakan 3 ekor ikan nila, bersihkan, sayat2 (sebagian sy potong)
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
3. Sediakan 1 bh terong ungu, belah, potong 3cm (tambahan saya)
4. Ambil 1/2 bh pare, potong² (Tambahan saya)
5. Ambil 1 bh kentang, potong² (tambahan saya)
6. Sediakan Minyak untuk menggoreng
7. Ambil Ulek kasar:
8. Gunakan 20 bh cabe merah keriting (aslinya 10)
9. Siapkan 10 bh cabe rawit setan (asli gag pake)
10. Sediakan 3 siung bawang putih (aslinya 2)
11. Sediakan 7 bh bawang merah (aslinya 5)
12. Siapkan 1 bh tomat (aslinya di potong² aja)
13. Gunakan 1 sdt peres garam kasar
14. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
15. Siapkan 1/2 bawang bombay (sy skip krna gag punya)
16. Gunakan 2 cabe hijau, iris (sy skip)
17. Gunakan Bumbu Marinasi:
18. Ambil 1/2 bks kecil bawang putih bubuk (aslinya gag pake)
19. Ambil 1 sdt peres kunyit bubuk
20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
21. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk (aslinya gag pake)
22. Sediakan 1 sdt peres garam halus

Resepi senang dan mudah ini Sambal balado yang serba guna ni boleh dihidangkan bersama ikan goreng, ayam goreng atau sambal terung. Nak buat sambal ayam penyet pun boleh! Goreng ikan nila hingga kering lalu disuir-suir kecil. Potong cabai, bawang merah, bawang putih, tomat.

Langkah-langkah membuat Nila Goreng Balado Pedas:

1. Beri ikan air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci kembali hingga bersih, marinasi ikan sekitar 15menit dg bumbu marinasi, simpan dalam kulkas (sy lupa foto). Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ikan sampe matang, tiriskan, lanjutkan dg menggoreng kentang, pare dan terong.
2. Sementara ikan digoreng, ulek kasar cabe beserta garam, setelah cabe hancur tambahkan tomat dan bawang, ulek lagi kasar
3. Goreng cabe pada minyak bekas gorengan ikan, terong, kentang dan pare tadi, bubuhi gula pasir, masak hingga minyaknya keatas dan bau langu cabe hilang / masak hingga cabe matang, matikan api.
4. Campur semua bahan ke dalam gorengan cabe, aduk rata, sajikan dg nasi putih anget,, pedes endeus moms. Selamat mencoba ea moms..

Kemudian, blender menjadi satu Masak bumbu hingga harum kemudian masukan daun jeruk. Suwir ikan dan campur bersama bumbu balado. Terakhir campur dengan perasan jeruk nipis. Jika ingin menjalankan usaha keripik balado singkong pedas renyah ini Anda bisa mendapatkan lokasi usaha yang strategis Masukan singkong yang sudah digoreng tadi dan aduk kembali sampai merata bersama dengan sambal balado hingga sambal Mampu meningkatkan nilai produk itu sendiri. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Goreng Balado Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!