Lagi mencari ide resep oseng tempe ati ayam sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe ati ayam sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Oseng tempe ati ayam sambal kemangi. Resep Oseng Tempe Terong Sambal Kemangi. Lihat juga resep Oseng Tempe Bombay Kemangi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe ati ayam sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe ati ayam sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng tempe ati ayam sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng tempe ati ayam sambal kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng tempe ati ayam sambal kemangi:

1. Ambil 1 papan Tempe (me pake tempe jawa bungkus daun 7 bungkus)
2. Sediakan 3 buah ati ampela ayam
3. Ambil 1 ikat daun kemangi
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 buah bawang bombai potong bulat2
6. Gunakan 1 buah tomat sedang potong sesuai selera
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Ambil secukupnya Gula
9. Ambil secukupnya Bumbu penyedap
10. Gunakan secukupnya Saus tiram
11. Gunakan secukupnya Kecap
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Sediakan 12 buah cabe merah kriting
14. Ambil 7 siung bawang merah
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 1/4 sdt Ketumbar

Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Resep Oseng Tempe Sambal Kecap Siapa bilang menyajikan makanan lezat harus beli bahan mahal di pasar? Cukup manfaatkan tempe dan jadikan menu oseng atau tumis seperti ini saja. Oseng-oseng ndeso ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul.

Cara membuat Oseng tempe ati ayam sambal kemangi:

1. Potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang/sampai kering sesuai selera
2. Rebus ati ayam dan potong sesuai selera
3. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, tambahkan gula, garam,kecap dan saus tiram, koreksi rasa bila sudah pas masukan bawang bombai dan tomat tumis hingga matang dan berubah warna merah kecoklatan,baru masukan daun jeruk tumis sebentar
4. Masukan 1/2 bagian kemangi,tempe dan ati ayam aduk sampai rata, sebelum api dimatikan masukan 1/2 bagian kemangi aduk rata(agar kemangi tidak matang semua jd aroma keluar tapi tetep terlihat cantik)
5. Matikan kompor hidangkan jangan lupa taburi bawang goreng jd lebih maknyuzzz
6. Selamat mencoba

Dulu sayuran ini dikenal sebagai makanan orang kampung, terlihat dari bahannya yang sederhana : Kentang dan Cabai. Resep ini bahkan lebih simpel dari Sambal Goreng Kentang Ati yang masih mengandung unsur hati sapi/daging. Yuk coba resep Tempe Tepung Sambal Kemangi! Garingnya tempe yang dibuat pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk benar-benar terasa lezat saat dicocolkan dengan sambal kemangi. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng tempe ati ayam sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!