Sedang mencari inspirasi resep lapis kanji kukus (kue pepe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis kanji kukus (kue pepe) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis kanji kukus (kue pepe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis kanji kukus (kue pepe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue tradisional ini kue kesuaanku waktu kecil, makannya pun unik di lepasin tiap lapisannya baru di makan 😅😅 Sekarang bisa bikin sendiri dan bisa buat. Paling doyan makan kue lapis ini, ternyata nama lain dari kue lapis ini di Jakarta. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis kanji kukus (kue pepe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Kanji Kukus (Kue Pepe) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Kanji Kukus (Kue Pepe):

1. Ambil 250 gram tepung kanji
2. Siapkan 100 gram tepung terigu
3. Gunakan 200 ml santan instan
4. Gunakan 700 ml air
5. Ambil 150 gram gula pasir (selera)
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt vanili
8. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
9. Ambil 1/2 sdt pasta coklat

Kue maksuba dibuat secara berlapis-lapis sehingga setelah selesai hasil kuenya berlapis-lapis mirip seperti pengerjaan Resep Kue Bolu Kukus Mambo - Dimusim hujan paling enak, minum kopi atau teh hangat ditemani kue bolu. Sementara itu, siapkan juga cetakan untuk kue pepe dan beri olesan minyak secukupnya supaya tidak lengket. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini.

Cara membuat Lapis Kanji Kukus (Kue Pepe):

1. Didihkan santan, air, gula dan garam. Sisihkan
2. Campur rata tepung kanji, terigu, dan vanili bubuk. Tuangkan santan yg sudah hangat, aduk adonan hingga licin. Saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan. Lalu bagi 2, beri pasta masing2 adonan.
3. Tuang adonan pandan +/- 100 ml kedalam loyang ukuran 10x20 yg telah diolesi minyak. Kukus dalam panci kukusan yg airnya sudah mendidih dengan api sedang selama 5 menit.
4. Tuang 100 ml adonan coklat diatas adonan pandan, kukus lagi selama 5 menit. Lakukan kembali hingga adonan habis. Lalu kukus kembali selama 20 menit.
5. Angkat, biarkan hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang. Potong dengan pisau yg dibungkus plastik agar potongan rapi.

Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Larutkan gula, tepung kanji+terigu, garam dan vanilli ke dalam santan. Camilan kue lapis ini bisa anda buat sendiri melalui resep kue lapis terigu kukus yang akan dibahas di bawah ini. Cukup campurkan tepung kanji, terigu, garam dan gula menjadi satu, sambil diaduk – aduk sampai merata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Kanji Kukus (Kue Pepe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!