Bagaimana Membuat Putu Ayu yang Lezat

Rosie Poole   26/11/2020 16:03

Putu Ayu
Putu Ayu

Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Ayu:
  1. Gunakan 2 telur
  2. Ambil 125 gr gula pasir
  3. Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang
  4. Sediakan 85 ml sari pandan-suji (setengah resep)
  5. Sediakan 65 gr santan instan
  6. Sediakan 30 ml minyak (saya: Barco, kelapa)
  7. Ambil Topping kelapa
  8. Sediakan 100 gr kelapa parut tanpa kulit
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula
  11. Sediakan 1/4 sdt vanilla

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi cetakan dgn margarine.
  2. Topping: aduk rata bahan topping kelapa, lalu kukus di dandang yg telah dipanaskan selama 10-15 menit. Sisihkan.
  3. Kocok gula & telur dgn kecepatan tinggi sampai soft peak.
  4. Tuang terigu & cairan berselang-seling secara bertahap. Aduk rata.
  5. Padatkan kelapa kukus di dasar cetakan, tekan2 dgn jari agar set.
  6. Tuang adonan setinggi ¾ cetakan, hentakkan.
  7. Kukus dgn api sedang dlm dandang yg telah dipanaskan selama 15 menit. Lakukan tes tusuk.
  8. Lepaskan dr cetakan. Sajikan.

Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Putu Ayu @utaeeeeee. kok cowo bisa bisanya batalin janji mau makan bareng padahal cewe nya sengaja nunda makannya demi makan sama lo. apalagi batalin janji dengan alasan main game online. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved