Sedang mencari inspirasi resep keping putri salju renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keping putri salju renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keping putri salju renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keping putri salju renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keping putri salju renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keping Putri Salju Renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keping Putri Salju Renyah:

1. Sediakan 130 gr tepung terigu
2. Gunakan 40 gr gula halus
3. Sediakan 100 gr margarine
4. Ambil 1 butir kuning telur ayam
5. Siapkan 35 gr maizena
6. Ambil 50 gr keju parut
7. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
8. Ambil sejumput garam
9. Ambil 80 gr gula halus untuk taburan

Cara menyiapkan Keping Putri Salju Renyah:

1. Siapkan semua bahan
2. Mixer dengan kecepatan sedang gula halus, vanili, garam dan margarine kurang lebih satu menit atau sampe berubah warna
3. Masukkan kuning telur dan keju parut. Mixer kembali sampai berwarna pucat kurang lebih 1-2 menit.
4. Masukkan tepung terigu dan maizena yg telah diayak perlahan2. Aduh sampe tercampur rata dan kalis atau bisa dibentuk.
5. Bulatkan adonan sebesar kelereng.
6. Tata dalam loyang yg sudah dioles tipis margarine atau bisa juga dialas kertas kue. Kemudian pipihkan dengan punggung garpu.
7. Masukkan loyang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
8. Panggang dalam oven bersuhu sedang (sktr 120°); api atas bawah selama 20 menit. tergantung oven masing2 ya.
9. Cek kue 5 menit terakhir, apabila bagian bawah sudah kecoklatan (untuk menghindari kue berjamur pd saat disimpang di toples), pindahkan ke api atas di suhu 100°. Biarkan kue matang
10. Keluarkan loyang, balur kue dengan gula halus pada saat kue masih panas supaya gula halus menempel sempurna. Tunggu dingin setelah itu bisa dinikmati atau dimasukkan ke dalam toples.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keping putri salju renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!