Resep Bolu Gulung Cheetah 2 Telur, Lezat

Polly Potter   01/10/2020 18:06

Bolu Gulung Cheetah 2 Telur
Bolu Gulung Cheetah 2 Telur

Sedang mencari ide resep bolu gulung cheetah 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung cheetah 2 telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung cheetah 2 telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung cheetah 2 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung cheetah 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Cheetah 2 Telur memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur:
  1. Siapkan 2 butir telur
  2. Siapkan 4 sdm tepung segitiga
  3. Ambil 1 sdm maizena
  4. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  5. Ambil 4 sdm gula pasir
  6. Sediakan 4 sdm minyak sayur
  7. Gunakan 1 sdt SP
  8. Siapkan 1 sdt vanili
  9. Ambil 1 tetes pasta coklat
  10. Ambil 1 sdt coklat bubuk
  11. Sediakan Secukupnya selai nanas
Cara menyiapkan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur:
  1. Pertama siapkan bahan.
  2. Campur telur, gula pasir, SP, dan vanili, mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit sampai kental berjejak.
  3. Setelah kental berjejak, matikan mixer, tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk perlahan menggunakan spatula dengan cara aduk balik dari bawah keatas perlahan-lahan sampai tercampur rata.
  4. Selanjutnya tambahkan juga tepung maizena dan susu bubuk, diayak juga ya, lalu diaduk balik sampai rata, baru kemudian tambahkan minyak sayur (minyak goreng) aduk balik hingga tercampur rata.
  5. Ambil tiga sendok makan adonan, beri 1 sdt coklat bubuk sambil diayak, aduk rata, tambahkan juga setetes pasta coklat, aduk rata, lalu masukkan adonan putih dan coklat dalam piping bag.
  6. Panaskan oven, ambil wadah (bisa loyang atau wadah lain yang tahan panas dan tidak bocor) isi dengan air mendidih taruh di rak paling bawah. Tujuannya agar kue nanti hasilnya tidak terlalu kering, karena kalau terlalu kering biasanya saat digulung nanti akan mudah patah atau sobek. Panaskan oven dengan api agak besar minimal 10 menit.
  7. Sambil menunggu ovennya siap, olesi loyang dengan margarin/mentega tipis-tipis, lalu alasi dengan kertas roti. Selanjutnya tuang adonan putih secukupnya sebagai dasar. Kemudian buat motif garis-garis menggunakan adonan coklat. Tutup lagi dengan adonan putih, dan beri motif lagi dengan adonan coklat, sampai adonan habis. (disini loyang yg saya gunakan 20 x 20)
  8. Selanjutnya panggang adonan dalam oven. Karena saya menggunakan oven tangkring, suhunya tidak bisa dipastikan, ini saya panggang 20-25 menit, yang penting sampai permukaan kecoklatan dan tidak lengket.
  9. Setelah matang, siapkan serbet bersih dan selembar kertas roti, balik kue ke permukaan kertas roti, lalu kupas kertas roti yang tadi ada di dasar loyang. Kemudian olesi dengan selai, ratakan dengan spatula.
  10. Gulung kue dengan perlahan. Kemudian padatkan bisa menggunakan penggaris besi/scrap/talenan/alat lain yang ada. Tarik serbet bagian bawah, sementara penggaris/scrap menahan serbet bagian atas, seperti pada foto, selanjutnya biarkan dingin.
  11. Setelah dingin, potong-potong kue dan tata diatas piring saji. Bolu Gulung Cheetah pun siap dinikmati. Yummy! 😋 Selamat mencoba! 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved