Resep Sambal Matah yang Enak

Peter Obrien   17/10/2020 12:34

Sambal Matah
Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. It is very much like a salsa, a perfect condiment for spicing up many meals.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah:
  1. Ambil rawit merah iris
  2. Ambil bawang merah iris
  3. Siapkan sereh iris bagian putihnya
  4. Sediakan daun jeruk buang tulang dan iris2
  5. Siapkan air perasan jeruk nipis
  6. Sediakan minyak kelapa
  7. Gunakan terasi bakar
  8. Gunakan gula garam

Nonetheless, sambal matah has been gaining popularity lately and people have experimented a lot by fusing it with other type of food like pizza, spaghetti, and noodle. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal is a very "loose" term here.

Cara menyiapkan Sambal Matah:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campur semua bahan dalam mangkuk kemudian aduk sambil sesekali dibejek2, tambahkan air jeruk nipis
  3. Terakhir siram dengan minyak kelapa yg sudah dipanasin. Aduk dan siap dinikmati

There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. But I decided to renew the pic. This sambal matah is perfect for you grilled chicken or fish. Thera are two versions of Sambal Matah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved