Lagi mencari inspirasi resep genjer oncom sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal genjer oncom sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari genjer oncom sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan genjer oncom sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Menikmati menu masakan lainnya dari olahan genjer dapat mencoba resep cobek genjer oncom terasi ala masakan Sunda Jawa Barat berikut ini. Cobek genjer adalah cara memasak genjer yang dipadukan dengan bumbu sambal oncom terasi pedas yang dibuat menggunakan cobek. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat genjer oncom sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Genjer Oncom Sambal Terasi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Genjer Oncom Sambal Terasi:

1. Sediakan 2 ikat genjer
2. Siapkan 1 kotak kecil oncom
3. Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
4. Siapkan Secukupnya air
5. Ambil Bumbu halus :
6. Sediakan 3 siung bawang merah
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 5 buah cabe merah kriting
9. Ambil 5 buah cabe rawit ijo
10. Gunakan 1 buah terasi abc

Oncom dan genjer bahan masakan yang mudah ditemukan di daerah Jawa Barat. Dipadukan pun ternyata cocok, seperti resep Oseng Genjer Oncom ini. Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah, dijamin makanmu jadi makin lahap.

Cara menyiapkan Genjer Oncom Sambal Terasi:

1. Petiki genjer buang kelompaknya cuci bersih, rendam dgn air mendidih sampai genjer layu kemudian tiriskan, dan potong2 oncomnya
2. Haluskan bumbunya ini sy ulek aja spy lbh enak, Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan air sckpnya, garam gula dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air mendidih
3. Masukan oncomnya aduk rata tunggu bbrp saat kemudian masukan genjernya
4. Masak genjer sampai bumbu menyerap jgn lupa tes rasa,setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan angkat
5. Genjer Oncom Sambal Terasi siap dihidangkan, selamat mencoba 😍

Kelezatan oncom tak hanya populer di Jawa Barat, apalagi jika diolah menjadi sambal. Teksturnya seperti tempe, tapi bedanya terbuat dari. Sambal oncom is created with oncom as its main ingredients. Oncom originates from Parahyangan region of Jawa Barat, and it is the version of tempe that created with peanuts instead of soybeans. There are at least two types of sambal oncom; the dry version which usually consist of raw chopped.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Genjer Oncom Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!