Lagi mencari inspirasi resep lele goreng garing bumbu lengkuas & sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng garing bumbu lengkuas & sambel terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Teruskan memasak kuah bumbu hingga kuah mengering & terbtk ampas bumbu. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Pastikan ikan lele tersebut digoreng tidak terlalu kering atau garing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing bumbu lengkuas & sambel terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng garing bumbu lengkuas & sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng garing bumbu lengkuas & sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng Garing Bumbu lengkuas & sambel terasi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Goreng Garing Bumbu lengkuas & sambel terasi:

1. Siapkan 1 Ekor lele ukuran besar
2. Ambil 3 lembar daun jeruk
3. Ambil 1 batang serai
4. Ambil Bumbu halus Lele
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 3 siung bawang merah
7. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
8. Ambil 1 1/2 cm kunyit
9. Sediakan 2 butir kemiri
10. Ambil 2 ruas lengkus (parut)
11. Gunakan Gula
12. Ambil Garam
13. Siapkan Penyedap rasa
14. Gunakan Bahan Sambal Terasi
15. Ambil 10 buah cabe rawit (tergantung selera)
16. Sediakan 2 buah tomat
17. Ambil 3 siung bawang merah
18. Sediakan 2 siung bawang putih
19. Gunakan 2 butir kemiri
20. Gunakan 1 buah terasi
21. Siapkan Gula merah
22. Siapkan Garam

Mengolah paru sapi bukan hal yang sulit, kamu bisa menggorengnya dengan bumbu lengkuas yang sedap. Parut lengkuas hingga habis, lalu sisihkan ke dalam wadah. Masukkan bawang merah, bawang putih, kamiri, jahe. Lumuri ikan lele dengan jeruk nipis, garam dan ketumbar.

Langkah-langkah membuat Lele Goreng Garing Bumbu lengkuas & sambel terasi:

1. Haluskan semua bumbu halus lele, kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk yg sudah disobek" dan serai yg sudah di memarkan.
2. Masukan lele yg sudah di bersihkan dan di potong". Lalu aduk" hingga bumbu tercampur keseluruh permukaan lele. Tambahkan 1 sdt gula, 1 sdt garam, dan secukupnya penyedap rasa. Kemudian beri sedikit air. Ungkep lele hingga air menyusut. Matikan api
3. Jika lele sudah dingin, goreng lele kedalam minyak panas hingga kuning kecoklatan atau hingga garing. Angkat & tiriskan. Lalu hidangkan
4. Setelah itu siapkan bahan" untuk membuat sambal terasi, kemudiam goreng.
5. Ulek cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat yg sudah di goreng. Tambahkan terasi, gula merah, dan garam. Cek rasa. Jika sudah pas sambal siap dihidangkan. Lele goreng bumbu kunyit & sambal terasi siap di hidangkan 😍😍

Goreng ikan dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai, lengkuas. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. PagesOtherBrandKitchen/CookingAyam Goreng LengkuasVideosProses pembuatan bumbu ayam lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Garing Bumbu lengkuas & sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!