Cara Gampang Menyiapkan Sambal terasi matang simpel khas sunda, Lezat

Maggie Patton   14/10/2020 07:33

Sambal terasi matang simpel khas sunda
Sambal terasi matang simpel khas sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi matang simpel khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi matang simpel khas sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi matang simpel khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi matang simpel khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Rasa terasi yang berada pada sambal tidak terkalahkan dengan sambal lain, sehingga sambal terasi menjadi pilihan sambal yang sangat diminati banyak Untuk sambal yang lebih pedas, kita dapat menambahkan cabe rawit agar terasa nikmat. Berikut cara membuat resep sambal terasi khas sunda Terasi adalah bumbu khas Indonesia yang berasal dari udang. Racikan sambal terasi sebenarnya hanya berupa racikan sambal yang umum, yaitu cabai Sambal pecak adalah jenis sambal ulek yang terkenal bagi orang Sunda dan Betawi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi matang simpel khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal terasi matang simpel khas sunda menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal terasi matang simpel khas sunda:
  1. Gunakan ❤ bahan :
  2. Gunakan 2 siung bamer, kupas
  3. Sediakan 1 siung baput, kupas
  4. Ambil 1 buah tomat merah uk. sedang
  5. Gunakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
  6. Sediakan secukupnya minyak goreng utk menumis (me: minyak jalantah aje)
  7. Ambil ❤ bumbu :
  8. Sediakan 1/4 sdt terasi (me : terasi udang cap ikan bawal)
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Ambil secukupnya gula merah
  11. Siapkan secukupnya gula putih

Sambal ini memang terkenal banget karena selalu jadi pendamping makanan Sunda. Biasanya kalau makan ayam, gurame goreng, atau sayur asem,tuh, harus selalu didampingi oleh sambal terasi matang yang lezat. Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa Kebanyakan makanan khas Sunda terbuat dari bahan dasar sayur, baik yang diolah dalam keadaan mentah - Sajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi. Sambal terasi satu ini pastinya tidak asing ya untuk kita.

Cara menyiapkan Sambal terasi matang simpel khas sunda:
  1. Tumis bumbu diatas dgn api sedang saja (klo terasinya mentah ikut goreng aja, klo udh mateng gak usah).. Tumis smp bumbunya layu yaa… Awas gosong,, klo udh angkat, taro dicobek (mau di blender jg boleh, tp lebih enak diulek sih).. Ulek kasar aja, tambahin bumbu yg diatas koreksi rasa, klo ada yg kurang tambahin ajayaaa….. Udah deh jadi, bisa lgsg disantap bersama teman makan lainnya
  2. Tips : klo bikinnya banyak, trs mau lebih kuat utk penyimpanannya.. Si sambal setelah jadi ky diatas, bisa ditumis lagi yaa guys

Sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menggemari sambal yang satu ini. Cara pengolahannya terbilang mudah dan rasanya memiliki kelezatan khas tersendiri. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Resep Sambal Terasi Pakai Petis Ikan Madura.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal terasi matang simpel khas sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved