Anda sedang mencari inspirasi resep bolu lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Lapis menggunakan 10 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Lapis:
Siapkan telur
Siapkan baking powder
Sediakan gula pasir
Siapkan tepung terigu
Gunakan sp
Ambil tepung maizena
Sediakan susu bubuk
Siapkan margarin
Siapkan coklat bubuk
Ambil Selai strawberry (optional ya sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Bolu Lapis:
Siapkan bahan - bahan
Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung
Panaskan oven 175°C, sesuaikan dengan oven masing2 ya, saya menggunakan oven tangkring
Lelehkan margarin dan dinginkan jika sudah meleleh
Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih berjejak
Masukan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk yang sudah di ayak dan di mixer perlahan dengan kecepatan rendah
Setelah tercampur rata masukan lelehan margarin ke dalam adonan aduk perlahan menggunakan spatula
Ambil sedikit adonan (-+ 5sdm) campurkan dengan coklat bubuk aduk sampai rata
Tuangkan adonan putih ke dalam loyang ukuran 20x20 dan adonan coklat ke dalam loyang ukuran 20x10 (cetakan brownis)
Masukan ke dalam oven dan tunggu sampai matang
Jika sudah matang keluarkan adonan dan tunggu sampai dingin
Bagi adonan putih menjadi dua bagian, olesi antara bagian dengan selai strawberry (optional ya) tumpuk dengan kue coklat olesi lagi dengan selai dan tumpuk lagi dengan kue putih nya
Potong bolu lapis dan kue siap di hidangkan
Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!