Anda sedang mencari ide resep sambel asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rub it through a sieve and gently cook her with the Javanese sugar. Sambel asem adalah jajanan yang banyak di jajakan di pinggir jalan kota Cirebon, rasanya yg asam, manis, dan sedikit pedas membuat susah berhenti memakannya.. Hehe kalau sedang rindu kampung halaman saya akan membuat panganan ini dan di santap bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel asem memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel asem:

1. Gunakan 150 gr cabe setan
2. Ambil 100 gr cabe keriting merah
3. Gunakan 2 buah tomat
4. Sediakan 2 asem jawa
5. Gunakan Secukupnya gula garam
6. Ambil 2 siung bawang putih

Hanya campuran rebusan asem jawanya sangat banyak, sehingga rasa asamnya sangat kuat. Sensasi rasa pedas dan asam mampu membangkitkan mood dan semangat. Selain asam, agar lebih kental ditambah tomat dalam jumlah banyak. Semua bahan direbus, dari mulai cabai, asem jawa dan tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel asem:

1. Cuci bersih semua bahan. Potong jd 2 cabe keriting dan tomat
2. Didihkan air masukkan semua bahan
3. Tidak perlu terlalu lembek. Angkat dan tiriskan air
4. Siapkan cobek beri gula dan garam secukupnya lalu uleg kasar aja (karena sesungguhnya sambel halus itu tidak ada sensasinya)
5. Rendam asem jawa dgn air panas secukupnya. Lalu tuang di cobek tadi. Aduk rata yaaa. Sajikan dgn lalalpan

Bosen juga kalo sambel nya pake sambel terasi mulu. Yg suka Asem Pedes ngacung yokkk. Sambal terong asam kalimantan. terong asam uk besar, bawang merah, banggol bawang putih, terasi. Ugal Ugalan - Anik Arnika - Spesial Hajat Ramos ( MC Arnika Jaya ) Kel. Ada berbagai macam olahan sambal yang menjadi ciri khas dengan rasa yang sangat unik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!