Resep Terong Hijau Balado Sambal Terasi Anti Gagal

Patrick Robinson   27/07/2020 10:18

Terong Hijau Balado Sambal Terasi
Terong Hijau Balado Sambal Terasi

Lagi mencari inspirasi resep terong hijau balado sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong hijau balado sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong hijau balado sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong hijau balado sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona Terong balado terasi pun siap dihidangkan. Menu ini sangat cocok dimakan sebagai santapan keluarga. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai bahan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong hijau balado sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Hijau Balado Sambal Terasi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Hijau Balado Sambal Terasi:
  1. Ambil Secukupnya Terong Hijau
  2. Sediakan 5 Cabai Rawit
  3. Sediakan 10 Cabai Keriting
  4. Sediakan 2 Siung Bawang merah
  5. Siapkan 2 Siung Bawang putih
  6. Gunakan 2 Terasi Abc sachet
  7. Siapkan 1 Tomat sedang
  8. Siapkan Secukupnya Gula
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Sediakan 1 Roico Ayam
  11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng terong
  12. Siapkan Secukupnya air untuk numis balado terong

Cara membuat terong balado sambal ijo : Resep Terong Balado Sosis Ayam. Ketiga, adalah membuat sambal ijo, dan tidak menggunakan cabai merah tetapi cabai hijau. Jadi Anda haluskan saja bahan bumbu halusnya, namun jangan terlalu halus, kasar saja, bisa menggunakan blender. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory!

Langkah-langkah menyiapkan Terong Hijau Balado Sambal Terasi:
  1. Langkah awal bikin sambel terasi dlu ya, tau kan cara buat sambel terasi yaitu goreng bawang merah, bawang putih, cabai,terasi dan tomat lalu ulek tambahkan garam dan gula sdikit.
  2. Langkah kedua potong sesuai selera terong hijau cuci bersih lalu goreng sampai layu.
  3. Setelah itu tumis sambel terasi dalam wajan dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan air sedikit beri garam, gula dan roico cek rasa lalu masukan terong hijaunya ya.
  4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk ya bun, hemm nikmatnya. 😁😄

Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Wah, makan malam hari ini pasti menyenangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong hijau balado sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved