Sedang mencari ide resep sagu keju renyah dan lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju renyah dan lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri,Uli's Kitchen Gk mau. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju renyah dan lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sagu keju renyah dan lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sagu keju renyah dan lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sagu Keju Renyah dan lumer memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sagu Keju Renyah dan lumer:

1. Gunakan 450 gr Tepung sagu Tani
2. Siapkan 4 blr Daun pandan
3. Sediakan 65 ml santan
4. Sediakan 160 gula halus
5. Siapkan 160 keju parut
6. Sediakan 2 btr Kuning telur
7. Sediakan 140 gr Butter Anchor
8. Ambil 60 gr Margarin
9. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
10. Gunakan Toping keju parut

Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya semakin nikmat. Penggunaan keju edam (keju tua) dalam resep kue kering sagu keju ini adalah agar hasil kue terasa lebih gurih dan renyah, dengan cita rasa keju yang begitu Selain itu, emplex juga mempengaruhi daya simpan kue kering yang lebih lama dan menghasilkan tekstur yang garing dan lumer di mulut. Kue sagu keju yang gurih dan renyah dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue kering semprit sagu keju berikut ini!

Cara membuat Sagu Keju Renyah dan lumer:

1. Sangrai tepung sagu dengan daun pandan dengan api sedang hingga ringan dan kemudian ayak dan sisihkan
2. Kemudian masukkan butter dan margarin aduk hingga tercampur kemudian masukan 2 kuning telur, gula halus dan vanili bubuk kemudian masukan santan instan, kemudian keju parut aduk dan ratakan
3. Masukkan tepung sagu yang sudah disangrai kedalam adonan uleni dan ratakan
4. Kemudian masukan kedalam plastik dan bentuk adonan tarik dan bentuk membulat selagi hangat dikarenakan kalo adonan terlalu lama jadi susah dibentuk lalu lalu beri topping keju atasnya panggang dengan suhu 150 derajat selama 25 minute.selamat menikmati

Mungkin karena keju edam adalah keju tua, jadi teksturnya jadi lebih padat dan agak liat. Lihat juga resep Sagu Keju Renyah enak lainnya. Intip cara membuat kastengel keju yang renyah dan lumer di sini. Ingin tahu cara membuat kastengel keju yang renyah tapi juga lumer di mulut? Pastinya pas banget buat disajikan ke para tamu yang berkunjung ke rumah saat hari raya lebaran nanti.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sagu keju renyah dan lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!