Cara Gampang Menyiapkan Bolu Ubi Jalar Anti Gagal

Teresa Coleman   19/06/2020 13:11

Bolu Ubi Jalar
Bolu Ubi Jalar

Lagi mencari ide resep bolu ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Kukus Ubi Ungu enak lainnya. Bolu karamel ubi jalar memang tidak jauh berbeda dengan bolu karamel yang sudah ada pada umumnya. Akan tetapi campuran ubi jalarlah yang membuat kue ini menjadi sedikit berbeda rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Ubi Jalar memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ubi Jalar:
  1. Gunakan 150 gr ubi jalar rebus/kukus, haluskan (ak pke ubi kuning)
  2. Gunakan 1 bks santan kara segitiga
  3. Gunakan 3 butir telur
  4. Sediakan 100 gr gula pasir (6,5 sdm)
  5. Gunakan 1,5 sdt SP/TBM (resep asli 1sdt)
  6. Sediakan 100 gr tepung terigu (12,5 sdm)
  7. Gunakan 1 sachet kecil vanili bubuk (tambahan dr ak)
  8. Gunakan 100 ml minyak goreng

Biasanya ubi jalar diolah menjadi jajanan pasar tradisional, misalnya kolak, talam, atau putu ayu. Namun sekarang semakin banyak kreasi modern ubi jalar yang bermunculan. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep-resep jajanan kekinian dengan bahan dasar ubi jalar, yaitu bola ubi kopong ala Thailand, bakpao telo ungu, sweet potato fries, dan. Belum lama ia memanen singkong dan ubi.

Cara membuat Bolu Ubi Jalar:
  1. Blender ubi+kara. Hasilnya jd kyk pasta. Sisihkan.
  2. Oles loyang dg minyak goreng lalu taburi terigu tipis². Sisihkan.
  3. Kocok telur+gulpas+tbm smpai mengembang, kental&pucat. Ak mix pakai whisk, kurleb 15 menit.
  4. Panaskan ovennya dg api kecil. Ak pkai otang hehe (kenali oven masing²)
  5. Stlah itu, tambahkan vanili+tepung terigu yg sdh diayak. Aduk asal rata. Lalu tambahkan pasta ubinya. Aduk rata pelan.
  6. Terakhir masukkan minyak gorengnya scara brtahap smbil diaduk rata pelan.
  7. Setelah itu tuang ke loyang. Ratakan, hentak²an pelan. Selesai
  8. Panggang smp matang. Utk cek kematangannya, boleh tes tusuk dlu. Ak td 50 menit dg api kecil. Soale takut gosong klau gede² apinya haha
  9. Kempus-kempus bgt masyaAllah.. manisnya jg pas🧡

Umbi-umbian tersebut tidak diolah secara biasa, digoreng atau direbus, tetapi diolah menjadi sup singkong serta bolu dari tepung singkong (ubi kayu) dan ubi jalar. Assalamualaikum Hallo guys Ketemu lagi sama aku Yulendra adelia Nah di video kali ini aku lagi pengen share CARA MEMBUAT KUE UBI JALAR yuk langsung kebahan-b. Kupas ubi jalar lalu potong-potong dan cuci bersih. Campur ubui halus dengan tapioka, gula, vanili, dan garam. Sajian ubi yang menjadi favorit orang korea salah satunya adalah pie ubi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved