Lagi mencari inspirasi resep terong teri sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong teri sambal hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong teri sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Bulan Puasa sudah dekat nih, resep Sambal Hijau ala Farida Nurhan bisa dijadikan menu tambahan saat berbuka dan sahur. Halo kuliner lovers,dalam video ini kita akan masak terong + telur cabai hijau ala rumahan, cara membuat sangat simpel dan mudah, dan yang pasti enak dong.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong teri sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Teri Sambal Hijau menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong Teri Sambal Hijau:

1. Gunakan 5 buah terong unggu
2. Gunakan 50 gr ikan teri
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas(memarkan)
5. Sediakan 1 buah jeruk kunci/lemon cui
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
7. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
8. Sediakan Sejumput garam
9. Gunakan Secukupnya minyak
10. Sediakan Bumbu ulek:
11. Siapkan 7 siung bawang merah
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Gunakan 10 buah cabe hijau
14. Ambil 5 buah cabe rawit hijau

Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Terong terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Langkah-langkah membuat terong balado sambal ijo: Pertama-tama, cuci terong terlenbih dulu hingga bersih, Selanjutnya iris tipis-tipis sesuai. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Teri Sambal Hijau:

1. Potong terong sesuai selerah,lalu cuci sampai bersih,goreng di minyak panas sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan dari minyak
2. Di sini saya mengunakan ikan teri biasa karna ngak punya stok teri medan di rmh,resep aslinya mengunakan teri medan,goreng ikan teri sampai kecoklatan angkat dan sisihkan,ulek kasar cabe dan bawang sisihkan
3. Panaskan secukupnya minyak lalu tumis cabe sampai wangi dan bau lagur hilang,tambahkan daun salam lengkuas, gula,garam,dan kaldu bubuk aduk rata,lalu beri perasan jeruk kunci terakhir tambahkan terong dan ikan teri aduk rata dan koreksi rasa kalau sudah pas angkat dan matikan api
4. Terong teri sambal hijau siap di sajikan dengan nasi hangat

Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong teri sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!